Bakso Goreng Pedas. Bakso Goreng Pedas

You can have Bakso Goreng Pedas using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Goreng Pedas
  1. You need 30 buah of bakso ayam/sapi/ikan.
  2. It’s Secukupnya of minyak goreng.
  3. You need of Bawang goreng untuk taburan (sy: gak pake, kehabisan).
  4. It’s Irisan of daun bawang (sy:gak pake).
  5. It’s of Bubuk cabe level suka" (sy: gak pake).
  6. Prepare of Haluskan:.
  7. It’s 6 siung of bawang merah.
  8. You need 2 siung of bawang putih.
  9. You need 4 buah of cabe merah besar.
  10. It’s 8 buah of cabe keriting (tambahan dari sy).
  11. Prepare 3 butir of kemiri goreng.
  12. You need 4 sdm of saus sambal.
  13. It’s 1 sdm of saus tiram.
  14. You need 2 sdm of kecap manis.
  15. It’s 1/4 sdt of lada bubuk.
  16. Prepare 1/2 sdt of royco ayam.
  17. Prepare 100 ml of air matang.
Bakso Goreng Pedas step by step

  1. Goreng bakso sampai agak berkulit, tiriskan..

  2. Haluskan bumbu sampai benar" halus, sy pakai blender biar praktis. Kemudian tumis dengan minyak secukupnya sampai wangi..

  3. Masukkan bakso goreng, Tambahkan segala macam saus, dan cek rasa..

  4. Masak sampai kuah menyusut.

  5. Sajikan selagi hangat.. lebih nikmat ditaburi bawang goreng dan daun bawang, tp sy gak pake karena kehabisan. Hehe.