32. 🍡Tumis Bakso Pedas 🍡 (Remake Sambal). 32. 🍡Tumis Bakso Pedas 🍡 (Remake Sambal)

You can cook 32. 🍡Tumis Bakso Pedas 🍡 (Remake Sambal) using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 32. 🍡Tumis Bakso Pedas 🍡 (Remake Sambal)
  1. Prepare of Bahan Utama.
  2. Prepare 25-30 butir of Bakso ukuran sedang / bakso frozen (Rp15K).
  3. Prepare of Bumbu.
  4. It’s 5 siung of Bawang merah / 1 siung bawang merah besar (Rp500).
  5. You need 6 siung of Bawang putih (Rp5000).
  6. You need 3 butir of kemiri (boleh skip) (Rp500).
  7. Prepare 1 genggam of Cabe rawit (blh lebih) sy pke sambal bawang (Rp1000).
  8. It’s 1/4 sdt of garam (Rp100).
  9. You need 1/2 of sct penyedap rasa(Rp250).
  10. It’s 1/4 sdt of gula pasir (Rp200).
  11. Prepare Secuil of gula aren/ gula merah (Rp200).
  12. You need of Bahan tambahan.
  13. Prepare of Daun bawang iris serong (Rp1000).
  14. It’s of Daun jeruk iris tipis (boleh skip) yg gasuka, skip aj (Rp500).
  15. You need of Bawang bombay(Rp1000).
32. 🍡Tumis Bakso Pedas 🍡 (Remake Sambal) step by step

  1. Siapkan alat dan bahan, jangan lupa cuci tangan 😉.

  2. Persiapkan bakso na, bakso boleh apapun yak, aham boleb.. sapi boleh.. ikan boleh.. bakso tempe/ gahu boleh.. bakso kw tepung (gluten) bebas poko na.. oiya d resep saya tulis 25-30 yak krn ukuran na lumahan besar 😂 misal mau lebih jg boleh.. tenang bumbu yg saya tulis itu kl di tumis jadi na melimpah 😉 trs bakso na mau dibelah2 boleh, mau digoreng dl jg boleh,,, optional yak.. kl saya langsung saya ceburin, soal na bakso yg saya buat tekstur na padat kenhal yak, g gampang luruh kl kena aer…

  3. Uleg bumbu2 na.. bawang merah putih, kemiri, cabe (kl pake cabe yak). Lalu iris2 bawang bombay, daun bawang, dan juga daun jeruk (jangan lupa buang tulang na).

  4. Setelah siap semua.. panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu uleg sampai harum.. lalu masukin sambal/ cabe na, lanjutkan menumis sampai berubah warna agak kecoklatan.. kemudian tambahin air…

  5. Didihkan bumbu kemudian masukkan daun jeruk, biar aromanya semakin meresap ke bumbu. Oiya tips yg g mau makan irisan daun jeruk.. daun jeruk na bisa diutuhin aja yak 😉. Kalau g suka skip aja gpp koo 😁😁😁.

  6. Selanjutnya masukin bakso na.. tumis hingga masak n tanak..biar g cepat basi n bumbu meresap sampai ke dalam, saat tingkat kematangan 85% masukin irisan bawang bombay.. tumis2 sampe layu.. lalu sblm diangkat, tabur daun bawang dan tumis kembali supaya cepat layu..

  7. Naaahhh jadi dehh… 🤩🤩🤩 Ini saya buat 2 versi yak.. yg 1 level sedang, yg 1 level api unggun 😂 dr warna na udh kliatan kan yak 🤭🤭🤭. Nah kl paling kanan ini versi g pake kemiri n daun2an.. 😉😉😉.

  8. Sajikan bersama nasi hangat, berdoa n makaaaaan 😁😁😁.

  9. Nahhh mudah n muyah kan yak, mendaur ulang makanan menjadi menu baru 😉😉😉 be smart people 🤩 Lets try and happy cooking 😍😍😍👩‍🍳🍽️.