20. Tempe Mendoan. Tempe Mendoan is one of my favorite snacks when I lived in Jakarta for a short while. Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Selain itu balutan tepung yang berbahan terigu ini memang tidak renyah dan. Последние твиты от tempe mendoan (@kiplimuin). tumpah ruah kata terserah, bebas dan filter sendiri. "Jadi gini, tempe mendoan itu adalah tempe goreng.
You can cook 20. Tempe Mendoan using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of 20. Tempe Mendoan
- Prepare 1 papan of tempe.
- Prepare 2 siung of bawang putih halus.
- You need 1 sdt of kunyit bubuk.
- You need 1 sdt of ketumbar bubuk.
- It’s 6 sdm of tepung terigu.
- Prepare of /- 100 ml air.
- You need 2 sdt of garam.
- Prepare Sejumput of kaldu bubuk.
- You need of Daun bawang.
Thousands of new, high-quality pictures added every day. Tempe mendoan merupakan jajanan khas Banyumas dan Purwokerto, Jawa Tengah. Yuk, coba buat tempe mendoan sendiri agar kebersihannya lebih terjaga. Tempe mendoan khas Kebumen ini ada di kota medan.
20. Tempe Mendoan step by step
Iris tipis tempe. Sisihkan.
Dalam wadah masukkan semua bahan bumbu, terigu dan air. Koreksi rasa. Masukkan irisan daun bawang..
Celup tempe dan goreng. Umumnya mendoan memiliki tekstur basah/ lembek. Namun jika menginginkan tekstur krispi dan kering maka bisa digoreng lebih lama..
Apa sih bumbu tempe mendoan supaya rasa gorengan mendoan gurih dan kenyal. Tempe mendoan adalah jajanan gorengan pinggir jalan kaki lima asal daerah banyumas. Siapkan seluruh bahan bumbu halus, dan haluskan menggunakan food processor. Mendo artinya setengah matang, jadi tempe mendoan itu artinya tempe yang setengah matang. Khasiat.co.id - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang biasa di konsumsi oleh masyarakat indonesia.
