Tumis batalur (bakso,tahu,putih telur) pedas manis.
You can cook Tumis batalur (bakso,tahu,putih telur) pedas manis using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Tumis batalur (bakso,tahu,putih telur) pedas manis
- It’s 2 buah of tahu putih.
- You need 1 bungkus kecil of putih telur (saya beli di tukang sayur).
- Prepare 10 butir of bakso.
- You need 1 siung of bawang putih.
- Prepare 3 siung of bawang merah kecil.
- It’s sesuai selera of cabe rawit.
- It’s 2 buah of tomat kecil.
- Prepare 1 sdm of gula jawa sisir.
- Prepare 1 sdt of kecap manis.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- Prepare secukupnya of penyedap rasa.
- Prepare 100 ml of air.
- You need secukupnya of minyak goreng.
Tumis batalur (bakso,tahu,putih telur) pedas manis instructions
Potong tahu dan putoh telur menjadi kotak kecil2 kemudian goreng sampai setengah garing.
Iris bawang putih, bawang merah, cabe dan tomat.
Tumis bawang putih sm bawang merah terlebih dahulu sampai harum kemudian masukkan cabe, tomat dan gula jawa dan garam. aduk rata.
Tambahkan air tunggu sampai mendidih.
Masukkan bakso, aduk rata. biarkan selama 5 menit.
Masukkan tahu dan putih telur yg sdh digoreng. kemudian tambahkan kecap. aduk rata.
Test rasa. jika dirasa krg asin bs ditambahkan penyedap rasa.
Tumis simple dg bahan seadanya siap jadi pendamping nasi bunda2 sekalian😁.
