Sate taichan mudah,praktis,anti gagal 🥰. Wb Hai teman-teman, kali ini saya akan share resep dan cara membuat Sate Taichan. Bikin sate taichan sendiri ternyata gampang banget. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih.
You can cook Sate taichan mudah,praktis,anti gagal 🥰 using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sate taichan mudah,praktis,anti gagal 🥰
- It’s 250 gr of dada ayam filet.
- Prepare 3 buah of Bawang putih.
- You need 1/2 sendok teh of Garam.
- You need of Lada bubuk secukup nya.
- You need 1 sendok of Mentega.
- Prepare of Jeruk limau.
- You need Tusuk of sate.
- You need secukupnya of Garam dan gula.
- It’s of Bahan untuk sambel:.
- It’s 30 buah of Cabe rawit merah.
- It’s 3 buah of Bawang putih.
- You need 5 buah of Cabe merah keriting.
- You need 1/2 sendok teh of Minyak wijen.
- Prepare of Gula+garam secukup nya.
Resep mudah dan bahan-bahannya tak sulit didapat. Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa Berbeda dengan sate taichan, karena sate ini tidak menggunakan bumbu kacang pedas dan Yup, kenapa disebut praktis? karena untuk membuat sate ini tidak memerlukan bahan bumbu. Sate taichan kini dapat dengan mudah ditemui di beberapa lokasi khususnya di Jakarta. Uniknya sate taichan selalu dijual pada malam hari menjelang subuh.
Sate taichan mudah,praktis,anti gagal 🥰 step by step
- Campur daging ayam dengan air jeruk nipis, bawang putih halus,lada bubuk, garam, dan sedikit gula..
- Tambah air perasan jeruk nipis dalam rendaman ayam, simpan di kulkas selama 15 menit..
- Tusuk daging ayam dengan tusukan sate.
- Panaskan alat pemanggang, olesi dengan mentega, panggang sate sampai matang tidak butuh waktu lama untuk memasak bagian ayam yg satu ini ya say….
- Untuk membuat sambal, kukus semua bahan sambal (kecuali jeruk), lalu haluskan. Kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambah garam dan gula secukupnya. Setelah menyusut, tambah air perasan jeruk nipis, masak sebentar, lalu tambah air perasan jeruk limau,dan sedikit minyak wijen🥰.
- Sajikan sate taichan dengan sambal.🥰🤗.
Salah satu sentra sate taichan adalah di Senayan, tepatnya di di depan pintu gerbang Stadion Gelora Bung Karno, Jalan Plaza Barat. Sate Taichan - Sate merupakan makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil kemudian ditusukkan ke sebatang lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dibakar Sate dapat ditemukan dengan mudah di Indonesia karena telah dianggap sebagai salah satu masakan tradisional Indonesia. Menu sate Taichan Tebet, Patal Senayan, blok M, dll yang satu ini tetap mengedepankan kualitas daging ayam yang dipotong menjadi beberapa bagian lalu ditusukkan ke sujen bambu (tusuk sate) jadi sate Taichan adalah sate ayam bukan daging sapi, bukan daging kelinci, bukan daging sapi, bahkan. Gara-gara di media sosial banyak sekali yang mengunggah makanan satu ini, saya jadi penasaran seperti apa itu Sate Taichan. Jgn terlalu sedikit dan jgn terlalu full.
