Kroket Isi Kentang Daging. Nah Foodies, hari ini Martin Natadipraja akan ngebagiin resep Kroket Kentang Isi Daging supaya foodies bisa coba di rumah. Kroket kentang lembut isi ragu daging creamy, supaya kroket tidak meletus saat digoreng, ragu daging creamy, potato croquettes, indonesian potato croquettes. Bahan Utama: Kentang Susu bubuk Garam Minyak goreng Blackpepper. Kroket Isi Kentang Daging

You can have Kroket Isi Kentang Daging using 19 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kroket Isi Kentang Daging
  1. Prepare 500 gram of kentang.
  2. Prepare 2 sdm of susu bubuk.
  3. It’s 2-3 sdm of tepung terigu (sesuai selera,boleh lebih, boleh skip).
  4. You need Secukupnya of lada bubuk.
  5. It’s 1/4 sdt of pala bubuk.
  6. Prepare Secukupnya of garam.
  7. Prepare 1 butir of kuning telur.
  8. It’s of Bahan isian :.
  9. You need 125 gram of daging cincang.
  10. You need 3 buah of wortel (yang sudah direbus dan dipotong kecil-kecil).
  11. Prepare 1 batang of daun bawang.
  12. It’s 1/2 sdm of saus tiram.
  13. It’s 1/2 sdm of kecap manis.
  14. Prepare 1 sdm of maizena.
  15. You need 1 sdm of margarin untuk menumis.
  16. It’s 3 butir of bawang merah.
  17. It’s 1 siung of bawang putih.
  18. Prepare 1/2 buah of bawang bombay.
  19. Prepare Secukupnya of garam, gula dan kaldu bubuk.

Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian tersebut akan membuat sensasi rasa rasa yang berbeda-beda. Resep kroket kentang spesial dengan isian daging goreng tepung panir. Jika sebelumnya telah dipublish resep risoles isi daging, sekarang kita bagikan resep kroket. Bedanya terletak pada bahan kulit yang umumnya terbuat dari kentang yang dihaluskan.

Kroket Isi Kentang Daging instructions

  1. Bahan isian: Campurkan daging cincang dengan saus tiram, kecap manis dan maizena. Diamkan selama 15 menit..

  2. Haluskan bawang putih dan bawang merah. Lalu tumis bersama bawang Bombay hingga harum. Masukkan daging. Masak hingga daging berubah warna..

  3. Masukkan wortel. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasa. Terakhir masukkan daun bawang, aduk hingga matang dan kesat lalu angkat. Dinginkan..

  4. Rebus kentang hingga matang. Setelah itu haluskan..

  5. Masukkan telur, susu bubuk, lada bubuk, pala bubuk, tepung terigu dan garam. Uleni hingga rata..

  6. Bagi adonan kentang menjadi beberapa bulatan. Lalu pipihkan dan isi dengan isian daging kemudian bulatkan kembali..

  7. Siapkan telur kocok dan tepung panir. Gulingkan kroket ke tepung panir lalu Celupkan kedalam telur dan gulingkan kembali ke tepung panir supaya panirnya melekat..

  8. Masukkan kedalam wadah kedap udara lalu simpan di freezer. Beberapa jam sebelum di goreng. Btw, langsung digoreng tanpa di kulkas dulu juga enak kok 😊.

  9. Nyalakan kompor. Panaskan minyak dengan api kecil / sedang. Jika sudah panas, masukkan kroket goreng hingga matang kuning kecoklatan..

Peluang usaha kroket kentang isis daging cincang dapat Anda jalankan dengan mudah dan lebih lancar. Nah untuk mengetahui lebih jelas tentang Demikian informasi yang menarik yang membahas mengenai peluang usaha kroket kentang isi daging cincang dan contoh analisa usahnya yang. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Resep Kroket Isi Ayam dan Wortel.