Pentol/Bakso Mercon Ter-Simpel. Pentol/Bakso Mercon Ter-Simpel

You can have Pentol/Bakso Mercon Ter-Simpel using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pentol/Bakso Mercon Ter-Simpel
  1. Prepare 20 Butir of pentol/bakso.
  2. You need 4 Siung of bawang merah.
  3. It’s 2 Siung of bawang putih.
  4. Prepare 5 Buah of cabe keriting.
  5. It’s 15 Buah of cabe rawit.
  6. Prepare 1 Buah of tomat.
  7. Prepare 1 Buah of daun salam.
  8. You need 1 Buah of sereh.
  9. It’s 1/2 of Gula jawa.
  10. You need 1/2 sdt of garam.
  11. It’s 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  12. Prepare secukupnya of Kecap.
  13. It’s secukupnya of Minyak goreng.
Pentol/Bakso Mercon Ter-Simpel step by step

  1. Haluskan cabe, bawang putih dan merah serta tomat dengan diblender atau diuleg kemudian sambil menunggu bumbu halus, goreng bakso/pentol buat irisan melintang diatasnya agar bakso/pentol matang sampai dalam serta terlihat mekar dan cantik..

  2. Panaskan bumbu masukkan daun salam dan sereh, tumis hingga harum. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula merah. Koreksi rasa, setelah pas masukkan bakso/pentolnya masak hingga meresap. Gunakan api kecil agar tidak gosong..

  3. Siap disajikan.