Kastengel (kue Keju). Kaasstengels (// ()), Kastengel or kue keju is Dutch influenced-Indonesian cheese cookie in the form of sticks, commonly found in the Netherlands and Indonesia. The name describes its ingredients, shape and origin; kaas is the Dutch word for "cheese", while stengels means "sticks". Unlike most cookies, kaasstengels taste savoury and salty instead of sweet. Kastengel (kue Keju)

You can have Kastengel (kue Keju) using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kastengel (kue Keju)
  1. Prepare 400 gram of terigu segitiga.
  2. It’s 300 gram of mentega (butter lebih baik).
  3. It’s 200 gram of keju parut (cheddar).
  4. You need 2 sdm of susu bubuk.
  5. You need 2 butir of kuning telur.
  6. Prepare of olesan.
  7. Prepare 2 butir of kuning telur.
  8. Prepare secukupnya of keju.

Yups, kastengel merupakan salah satu RESEP KUE KASTENGELHello pemirsa di video saya kali ini saya akan berbagi Resep Kue yaitu Resep KUE KASTENGEL Keju Kraft yang renyah dan sangat enak. Resep Kue Kering Kastengel Keju Kraft - Walau lebaran masih jauh dari tiba, tapi tak ada salahnya kalau sesekali mencoba bikin kue kering yang menjadi menu wajib kala Idul Fitri. Sebenarnya kue kering kastengel ini bukan merupakan kue favorit saya. Lihat juga resep Kue keju kastangel enak lainnya.

Kastengel (kue Keju) instructions

  1. Sangrai tepung kemudian sisihkan.

  2. Kocok kuning telur dan mentega asal tercampur saja.

  3. Massukkan tepung, susu bubuk, keju parut.

  4. Aduk rata sampai menjadi adonan.

  5. Siap di cetak dan beri olesan, saya asal cetak ya,, jgn ditiru cuma gilas dan potong krn udah capean pulang ngantor hhehehe.

  6. Panggang 170drajat selama 5min tergantung panas oven. bentuknya ga beraturan tp rasa gada tandingan hehehehe.

Keju edam dapat diganti dengan keju parmesan atau keju cheddar. Diadaptasi dari kue khas negeri kincir angin, kue keju atau kastengel telah menjadi salah satu kue kering ikon hari raya, baik hari raya Idul Fitri maupun Natal. Tak lengkap rasanya hari raya tanpa ada stoples berisi kastengel dan nastar. Rasa kue keju yang asin gurih menjadi favorit banyak orang. Kue Kastengel / kastangel atau biasa dikenal dengan sebutan kue keju merupakan salah satu jenis kue kering yang banyak ingin dinikmati oleh semua orang.