Sate kikil bumbu kacang. Lihat juga resep Sate kikil bumbu kacang enak lainnya. Masukkan garam, gula merah, kecap manis, dan lada bubuk. Sate kikil ini bisa dinikmati dengan lontong dan sambal sesuai selera.
You can have Sate kikil bumbu kacang using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sate kikil bumbu kacang
- Prepare 500 gram of kikil(iris lalu rebus hingga empuk).
- It’s 2 lmbr of daun salam.
- You need 2 lmbr of daun jeruk.
- Prepare 3 of cabe hijau.
- Prepare secukupnya of gula merah.
- It’s of gula.
- Prepare of garam.
- Prepare 1 bungkus of royco sapi.
- Prepare of kecap manis.
- It’s of bumbu halus:.
- It’s 1 genggam of kacang tanah(sudah di goreng).
- You need 3 buah of cabe merah besar.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- You need 3 siung of bawang merah.
Kamu bisa membuat sate madura dari Sajian Sedap ini untuk sajian bakar-bakaran tahun baru. Gunakan paha ayam fillet agar daging lebih empuk dan bumbu mudah meresap. Baca juga: Resep Ayam Bakar Kecap Pedas, Enak buat BBQ di. Sate ayam biasanya dibumbui dengan bumbu kacang yang manis dan gurih.
Sate kikil bumbu kacang step by step
Goreng cabe merah,bawang merah,bawang putih lalu blender bersama kacang tanah yg sudah di goreng sebelumnya…sisihkan.
Iris serong cabe hijau lalu tumis bersama daun salam,daun jeruk hingga layu,lalu masukan kikil yg sudah di rebus aduk hingga rata.lalu masukan bumbu kacang tadi..tambah air agak banyak.masukan gula merah yg telah di sisir,gula,garam,penyedap&kecap..lalu tunggu agak menyusut…koreksi rasa….
Tunggu agak dingin lalu ambil kikil lalu tusuk seperti sate..lalu panggang di atas teflon…setelah agak kecoklatan angkat dan siram dengan sisa bumbu tadi.
Tapi, yang bikin sate ayam sedap tentu saja bumbu kacangnya. Banyak yang bingung lantaran bumbu sate ayam tak bisa seenak buatan pedagang. Di pedagang sate madura, bumbunya bisa kental, gurih dan legit. Masukkan garam, gula merah, kecap manis, dan lada bubuk. Fimela.com, Jakarta Kikil bisa diolah jadi hidangan sate yang lezat.
