Kroket Kentang. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia. Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket yang bahkan disajikan dengan nasi. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan Jajanan Pasar.

You can cook Kroket Kentang using 17 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kroket Kentang
- It’s 2 sdm of margarin.
- You need 1/2 of bawang Bombay cincang halus.
- Prepare 1/4 butir of pala.
- It’s 1 sdm of merica utuh.
- You need 50 ml of susu cair.
- It’s Sejumput of oregano.
- You need 1/2 bungkus of magic lezat.
- You need 1/2 sdt of garam.
- It’s 125 gram of ayam rebus suwir.
- It’s 250 gram of kentang.
- Prepare 3 sdm of tepung terigu.
- It’s 75 gram of tepung panir.
- It’s 1 of kutel.
- It’s of Baluran:.
- You need 1 of putel.
- You need 2 sdm of susu cair.
- Prepare Secukupnya of tepung panir.
Cara Praktis Membuat Kroket Kentang yang Anti Gagal/Tidak Pecah Panaskan munyak, goreng kroket kentang dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu angkat dan. This kroket kentang recipe is a must to have in your recipe archive! My daughter often says "Mama, when I grow up as big as you, I will cook all the food you've cooked for me".
Kroket Kentang step by step
Kupas kulit kentang, rebus kentang hingga empuk, lalu hancurkan dengan garpu.
Tumis margarin dengan bawang Bombay hingga harum, masukkan susu cair, masukkan pala merica garam yang sudah diulek, lalu beri magic lezat, garam, oregano dan susu cair.
Masukkan ayam suwir, kentang, dan tepung terigu lalu masak hingga menyatu, matikan kompor masukkan kutel dan tepung panir.
Ambil secukupnya adonan, bulatkan, balurkan ke kocokan putih telur dan susu cair, lalu balurkan ke tepung panir.
Goreng hingga kuning keemasan dengan minyak panas dan api kecil kemudian angkat dan tiriskan.
Kroket kentang siap disajikan.
Kroket adalah nama sebuah makanan yang dipungut dari bangsa Belanda di Indonesia tetapi diambil dari Prancis. Di Belanda, kroket adalah sebuah makanan yang terdiri dari ragout yang dilapisi dengan putih telur dan tepung panir lalu digoreng. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya. kroket-kentang.jpg. remove-circle. kroket-kentang. Salah satu resep camilan yang bisa membuat perut senang, resep Kroket Kentang Crispy.