Sup Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Dari sekian banyak resep sup, tentunya sop daging sapi selalu ada di hati. Sup daging dan tulang sapi ini boleh dicampurkan, agar isinya bervariasi Sup daging dan tulang sapi ini, sebenarnya juga mengandung kolesterol bisa anda perhatikan kuahnya dengan campuran. Sup Daging Sapi

You can cook Sup Daging Sapi using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Daging Sapi
  1. You need 250 gr of daging sapi sengkel (pastikan halal).
  2. Prepare 1 buah of wortel besar, potong2.
  3. You need 1 buah of lobak besar, potong2.
  4. Prepare 2 batang of besar daun seledri.
  5. It’s 5 siung of bawang merah.
  6. You need 4 siung of bawang putih.
  7. It’s 1 ruas of jahe.
  8. It’s 4 butir of cengkeh.
  9. It’s 3 cm of kayu manis.
  10. You need 1 1/2 of ngohiong / pekak.
  11. Prepare 1/4 biji of pala.
  12. Prepare Secukupnya of daun bawang.
  13. It’s Secukupnya of garam, gula, dan penyedap rasa sapi.

Salah satunya sup atau sop daging sapi dengan kuah bening yang menggugah selera. Nah kali ini IDN Times akan kasih kamu rekomendasi resep sop daging sapi yang gurih dan tentunya tidak lupa. Daging sapi merupakan bahan pangan yang banyak disukai. Meski harganya jauh lebih mahal dari daging ayam dan lauk lainnya, namun daging sapi biasanya jadi pilihan untuk sajian dalam berbagai.

Sup Daging Sapi instructions

  1. Didihkan 1 L air dalam panci, selagi menunggu air mendidih, potong-potong daging sengkel. Setelah air mendidih, masukkan daging dan tutup pancinya, rebus selama 3 menit. Buang air rebusan pertama. Kemudian, rebus ulang daging sampai empuk bersama cengkeh, kayu manis, dan ngohiong.

  2. Selagi menunggu daging empuk, haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, dan pala. Kemudian, tumis bumbu halus hingga harum dan matang..

  3. Tes keempukan daging. Jika belum empuk. Masukkan potongan wortel dan lobak, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Masak hingga daging empuk..

  4. Setelah daging empuk, beri garam, penyedap rasa sapi, sedikit gula pasir. Koreksi rasa..

  5. Sajikan bersama nasi panas, kerupuk bangka, sambal, dan irisan jeruk kunci. Jangan lupa taburi irisan daun seledri, daun bawang, dan brambang goreng 😋. Perfecto maknyusso margarutto.

Cara Membuat Sayur Sop/Sup Daging Sapi Kuah Bening Spesial yang Enak. Hidangkan lezat dan nikmatnya sajian istimewa dagi daging sapi yakni sop daging sapi kuah bening yang lezat dan nikmat. Resep olahan daging sapi yang terakhir adalah sup tomat daging asap. Sup Tomat daging sapi Untuk membuat sup daging tomat asap sangatlah praktis, bahkan bisa mencobanya sendiri di rumah. Daging sapi memang menjadi andalan untuk segala suasana.