All Recipes World

થુપકા મેગી નૂડલ્સ (recipe of thupka maggi noodles in gujarati).

You can have થુપકા મેગી નૂડલ્સ (recipe of thupka maggi noodles in gujarati) using 24 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of થુપકા મેગી નૂડલ્સ (recipe of thupka maggi noodles in gujarati)

1. It’s of વેજીટેબલ સ્ટોક માટે.
2. It’s ૧ of ઙુંગળી.
3. You need ૧/૨ કપ of કોબીજ.
4. It’s ૪ of કળી લસણ.
5. Prepare of ૧.૫ ઈંચ આદુ.
6. You need ચપટી of મીઠું.
7. Prepare ૨ ગ્લાસ of પાણી.
8. Prepare of થુપકા માટે.
9. You need of પેસ્ટ બનાવવા માટે.
10. You need ૨ of ડુંગળી.
11. It’s ૩ of મીડીયમ ટામેટા.
12. It’s ૨ of લીલાં મરચાં.
13. It’s ૬ of કળી લસણ.
14. Prepare ૧ of ઈંચ આદુનો ટુકડો.
15. Prepare ૩ ચમચી of લીલાં ધાણા.
16. You need of અન્ય સામગ્રી.
17. It’s ૪ ચમચી of તેલ.
18. You need ૩ ચમચી of રેડ ચીલી સોસ.
19. Prepare ૨ ચમચી of સોયા સોસ.
20. Prepare ૩ કપ of લાંબા સમારેલા કોબીજ, ગાજર, કેપ્સીકમ.
21. Prepare of મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે.
22. It’s of પા ચમચી હળદર.
23. Prepare of લીંબુ નો રસ.
24. You need ૪ of પેકેટ મેગી મસાલો અને નૂડલ્સ.

થુપકા મેગી નૂડલ્સ (recipe of thupka maggi noodles in gujarati) instructions

1. કૂકરમાં ડુંગળી, લસણ, કોબીજ, આદુ, મીઠું અને ૨ ગ્લાસ પાણી નાખી ૫-૭ વ્હીસલ વગાડી લો. આ મિશ્રણને ગાળી લો. વેજીટેબલ સ્ટોક તૈયાર છે..

2. એક મીકસર જારમાં ટામેટા, ડુંગળી, આદુ, લસણ, લીલાં મરચાં, લીલાં ધાણા નાખી પેસ્ટ બનાવી લો..

3. થુપકા બનાવવા માટે એક પેન માં તેલ લઈ ગરમ કરી લો. તેંમા બનાવેલી પેસ્ટ એડ કરી સાંતળી લો. તેમા રેડ ચીલી સોસ, સોયા સોસ, હળદર, મેગી નો મસાલો નાખી બરાબર સાંતળી લો..

4. ઉપર મીશ્રણમા કોબીજ, ગાજર, કેપ્સીકમ નાખી મીક્ષ કરી ચડવા દો. સાથે સાથે મેગીને પણ કુક કરી લો.

5. હવે બનાવેલો સ્ટોક, મીઠું, લીંબુ નો રસ નાખી થોડી વાર ઉકળવા દો. (મારે પીક લેવાનો રહી ગયો છે) થુપકા સુપ તૈયાર છે. બાઉલમાં મેગી લઈ ઉપર થી થુપકા સુપ રેડી થુપકા મેગી સર્વ કરો..