Ikan tongkol baso ikan pedas maknyussss simpel.
You can have Ikan tongkol baso ikan pedas maknyussss simpel using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Ikan tongkol baso ikan pedas maknyussss simpel
- Prepare 300 gram of ikan tongkol.
- You need 3 biji of baso ikan.
- You need 50 gram of /8 biji cabe merah.
- Prepare 7 siung of bawang merah.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- You need 2 helai of daun jeruk.
- Prepare secukupnya of garam.
- Prepare secukupnya of gula pasir.
- It’s secukupnya of air.
- You need secukupnya of minayak.
- It’s of penyedap rasa no MSG.
Ikan tongkol baso ikan pedas maknyussss simpel step by step
Potong ikan tongkol menjadi beberapa bagian sesuai selera. Dan potong baso ikan menjadi dua atau sesuai selera..
Potong halus bawang merah dan bawang putih. Dan blnder/tumbuk cabe merah yg sudah direbus terlebih dahulu biar menghasilkan warna merah yg lebih tajam..
Langakh memasak: tuangkan minyak di wajan secukpnya tunggu hingga panas tp jgn kepanasan ya tar gosong hihihi. Masak semua bahan 2 dan tumis hingga tercium aroma wangi..
Setelah tumisan wangi masukan ikan tongkol dengan api kecil..bolak balik ikan sebentar agar sesikit tergoreng oleh minyak tumisan biar amis dari ikan tongkol hilang.setelah warna ikan sesikit berubah kekuningan masukan air secukipnya dan baso ikan,daun jeruk.tambahkan garam gula dan penyedap rasa.cicip klo dah pas tunggu hingga masakan mendidih lalu angkat.dan sajikan dengan nasi hangat pasti lebih mknyuuuuussa ;) coba deh gampang n bahan no ribet..
