Sambel ijo ala ala rm Padang.
You can have Sambel ijo ala ala rm Padang using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambel ijo ala ala rm Padang
- It’s 2 ons of cabai hijau.
- You need 10 buah of cabai rawit.
- It’s 4 siung of bawang putih.
- You need 4 siung of bawang merah.
- It’s 3 buah of tomat hijau uk sedang.
- Prepare 4 lembar of daun jeruk.
- Prepare of Minyak goreng.
- You need of Gula merah.
- Prepare of Garam.
- It’s of Mecin (optional).
Sambel ijo ala ala rm Padang step by step
Rebus cabai..bawang merah. Bawang putih..dan tomat kurang lebih 5-8 menit.
Setelah masak ulek (bisa di blender tp lebih sedap di ulek).
Setelah di ulek.. panaskan minyak goreng api kecil..masukan sambel nya..tambah gula..garam mecin dan daun jeruk..api kecil bgt sampai matang.tes rasa…
Maaf waktu bikin ada nya tomat merah jadi warna nya gak hijau..tp alhamdulillah tetep enak.. ini jadi banyak ya bunda. Jadi bisa d simpan di wadah kedap udara…
