Sate Taichan. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Sate taichan kini dapat dengan mudah ditemui di beberapa lokasi khususnya di Jakarta.
You can cook Sate Taichan using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sate Taichan
- You need 500 gr of ayam (bagian dada).
- Prepare 100 gr of kulit ayam.
- It’s 2 siung of bawang putih (geprek).
- You need 1 sdm of garam.
- It’s 1 buah of jeruk nipis.
- It’s 1 sdt of lada bubuk.
- Prepare of Bahan olesan panggang.
- You need 1 sdm of air.
- It’s 1 sdm of minyak goreng.
- Prepare of Kaldu bubuk.
- Prepare of Bahan sambal.
- It’s 6 siung of bawang putih (tergantung kebutuhan).
- Prepare of Cabe rawit.
- You need 3 sdt of gula pasir.
- You need 1 sdt of garam.
- You need 75 ml of air.
- It’s of Kaldu bubuk.
- It’s Secukupnya of jeruk nipis (untuk penyajian).
Terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu. Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Waktu berlalu namun tapi sate taichan tetap tidak ada matinya.
Sate Taichan instructions
Potong-potong ayam dan kulit cuci bersih.
Campurkan ayam, lada bubuk, garam, bawang putih dan jeruk nipis, marinasi selama 15 menit (suhu ruang), atau selama 1 jam (boleh lebih) di dalam kulkas.
Sambil menunggu ayam di marinasi, kita bikin sambalnya: blender cabe dan bawang putih hingga halus, lalu masak dengan beri air, gula pasir, garam, kaldu bubuk, masak hingga air agak menyusut.
Tusuk-tusuk ayam selingi dengan kulit ayam (boleh tanpa kulit).
Olesi dengan sedikit minyak goreng pada teplon ceper, dan siapkan bumbu oles untuk panggang ayamnya.
Setelah teplon panas, tata sate ayam diatas teplon, sesekali dibolak-balikan sambil di olesi bumbu olesan.
Jika sudah kecoklatan, angkat.
Sate Taichan siap disajikan.
The chicken skewer, dubbed sate taichan, is served with a dollop of spicy sambal (chili sauce). Resep sate taichan dalam aplikasi ini, dibuat dengan fitur ceklis. Sehingga kecil kemungkinan pengguna melewatkan urutan cara membuatnya. Pengguna akan dituntun langkah demi langkah. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.
