Sup Daging Sapi Bening. Video tutorial resep, cara memasak sup bening dari daging sapi yang rendah kolesterol, lebih lezat dinikmati saat masih panas, cocok bagi yang ingin. Selain itu, resep membuat hidangan sop daging sapi kuah bening terbilang cukup mudah dan bahan-bahan yang dipergunakannya pun cukup mudah ditemui sehingga bagi ibu yang ingin mencoba mengolahnya sendiri dirumah tentu tidak akan menjadi masalah sebab ibu bisa membuatnya. Umumnya sayur sup bening ini berisi sayuran seperti kentang, wortel, buncis, daun bawang, daging ayam, dan banyak lainnya. Sup Daging Sapi Bening

You can cook Sup Daging Sapi Bening using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Daging Sapi Bening
  1. You need 500 gram of daging sapi, potong dadu.
  2. Prepare 2 buah of wortel dipotong-potong.
  3. It’s 2 buah of kentang dipotong dadu.
  4. You need 1 buah of tomat merah potong 6.
  5. You need 1 batang of daun bawang diiris.
  6. It’s 4 lembar of kol / kubis, diiris iris.
  7. It’s of Bumbu halus/ bumbu kuah:.
  8. You need 8 butir of bawang merah.
  9. You need 5 butir of bawang putih.
  10. You need 1/4 sdt of jinten bubuk.
  11. Prepare 1/4 sdt of jahe bubuk atau 2 ruas jahe digeprek.
  12. You need 1 buah of pala diparut.
  13. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
  14. You need 1 sdt of garam, bisa ditambah kalo kurang asin.
  15. Prepare 1 sdt of gula.
  16. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk rasa sapi.

Paduan kacang merah, daging sapi, dan sayur-sayuran yang digunakan tentu akan membuat sup ini menjadi spesial dan istimewa. Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu. Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi sup dengan kuah bening yang sedap dan menyegarkan. Bila bosan dengan olahan daging sapi berbumbu pekat, sup daging sapi ini bisa dicoba.

Sup Daging Sapi Bening step by step

  1. Rebus daging sapi dengan api kecil sampai lembut. Matikan api.

  2. Uleg bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum lalu masukkan ke dalam kuah yang berisi daging yang sudah empuk. Hidupkan kompor kembali. Tambahkan sedikit air.

  3. Masukkan kentang dan wortel. Tambahkan merica bubuk, jahe, jinten, pala, garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga wortel dan kentang agak lembut.

  4. Masukkan sayur kubis/kol, daun bawang dan tomat. Rebus hingga matang.

  5. Jika sudah matang dan rasa sudah pas, sajikan.

Daging sapi memiliki tekstur berbeda di setiap bagian, ada yang sangat padat, ada yang lembut. Agar kamu tidak bingung, berikut bagian daging sapi Lagi ingin masak daging sapi, tapi bingung pilih bagian daging yang mana? Ketika pergi ke supermarket atau belanja online, nama potongan daging. sapi bening yang lezat tak akan menjadi masalah. Nah agar dapat membuat sup buntut sapi atau sup iga di pratekkan Bahan-bahan Dan Cara Membuat Sup Buntut Sapi Bening Empuk seperti berikut ini. Saat memasak sup buntut sapi jangan lupa gunakan api kecil agar tekstur daging dan sayuran..