Gluten Free Brownies (tepung almond).
You can have Gluten Free Brownies (tepung almond) using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gluten Free Brownies (tepung almond)
- You need 100 gr of tepung almond.
- You need 160 gr of dark cooking chocolate (dcc).
- You need 140 gr of brown sugar.
- Prepare 2 butir of telur ukuran sedang.
- Prepare 70 gr of butter/margarin.
- Prepare 20 ml of minyak goreng kualitas bagus.
- It’s 20 gr of coklat bubuk.
Gluten Free Brownies (tepung almond) step by step
Panaskan oven sekitar 20 menit suhu 200 derajat api bawah saja.
Lelehkan dcc,butter, dan minyak dengan cara ditim. Sisihkan hingga hangat.
Kocok brown sugar dan telur hingga gula benar benar larut.gula harus benar2 larut agar shiny crustnya keluar. Saya mengaduk menggunakan whisker..
Setelah lelehan coklat hangat, campurkan kedalam kocokan gula dan telur, aduk hingga rata dan terlihat mengkilat.
Tambahkan tepung almond dan coklat bubuk. Aduk hingga rata dan terlihat homogen..
Tuang kedalam loyang yang sudah dioles mentega. Saya menggunakan loyang sekat ukuran 20x20 cm. Ratakan..
Panggang dalam oven dan turunkan suhu ke 150 derajat api atas bawah selama 30-35 menit. Saya panggang selama 35 menit, atau sesuaikan dengan oven masing2..
Tunggu hingga brownies dingin baru keluarkan dari loyang..
