Kikil bumbu kacang. Lihat juga resep Sate kikil bumbu kacang enak lainnya. Resep masakan kikil termasuk salah satu resep rumahan yang banyak dicari. Ini dikarenakan tekstur kikil begitu khas di lidah; yakni kenyal namun lembut.
You can cook Kikil bumbu kacang using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Kikil bumbu kacang
- You need 250 of kikil sapi.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- You need 6 of bawang merah.
- Prepare of Cabe rawit/ cabe merah.
- It’s 1 of Tomat.
- You need of Kacang tanah.
- You need 1 sdt of Gula merah.
- It’s of Kecap.
- It’s of Garam/ penyedap rasa.
- You need of Daun salam.
Masukan bumbu kacang yang telah dibuat dan tambahkan air secukupnya. Cara membuat resep olahan kikil: Rebus kikil hingga empuk lalu potong-potong. Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah. Rebus kikil hingga empuk lalu potong-potong.
Kikil bumbu kacang instructions
Siapkan bahan, rebus kikil terlebih dahulu sebentar lalu potong dadu.
Lalu goreng kacang tanah sampai kuning kecokelatan.
Goreng bawang putih,bawang merah,cabe dan tomat.
Ulek sampai halus semua bahan yang sudah digoreng tadi.
Jika sudah halus tumis sampai harum.
Jika sudah harum beri sedikit air dan masukan kecap,Gula merah,daun salam dan diamkan sebentar.
Lalu masukan kikil yang sudah direbus tadi.
Dan kikil siap dihidangkan.
Goreng bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai merah. Lihat juga resep Sambal Gami Kikil enak lainnya. Kikil adalah salah satu bahan makanan yang berasal dari kaki sapi. Kikil biasa diolah dengan cara ditumis dengan bumbu pedas, namun tidak jarang pula dijumpai dalam menu masakan berkuah santan. Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan kikil dan cara membuatnya khusus untuk Anda.
