Oseng Tahu Telur. Oseng Tahu Telur

You can have Oseng Tahu Telur using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oseng Tahu Telur
  1. You need 1 buah of tahu putih besar (tahu cina).
  2. You need 5 butir of telur.
  3. It’s 3 siung of bawang putih besar.
  4. Prepare 5 sdm of minyak goreng.
  5. You need 3 buah of cabe rawit merah/sesuau selera.
  6. Prepare 2 batang of daun bawang.
  7. It’s 3 sdm of kecap asin.
  8. Prepare 3 sdm of kecap manis.
  9. It’s 1 sdt of garam/sesuai selera.
  10. Prepare 1 sdm of gula pasir/sesuai selera.
Oseng Tahu Telur step by step

  1. Cincang bawang putih. Tumis dengan 2 sdm minyak goreng sampai kekuningan. Sisihkan..

  2. Kocok lepas telur. Tahu potong kotak2. Campurkan telur dan tahu. Aduk merata..

  3. Masak campuran telur & tahu dengan 3 sdm minyak goreng. Sampai tahu & telur kekuningan. Masak dgn cara diaduk2, spy telur menjadi seperti orak-arik..

  4. Masukkan irisan cabe rawit, tumisan bawang putih, daun bawang, kecap asin, kecap manis, gula dan garam. Masak hingga bumbu2 merata. Cek rasa..

  5. Angkat. Sajikan..