Tempe Salted Egg 🐣.
You can have Tempe Salted Egg 🐣 using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tempe Salted Egg 🐣
- Prepare of Bahan untuk tempe :.
- You need 1 papan of tempe ukuran kecil, potong kotak2.
- You need 1 butir of telur ayam.
- It’s 5 sdm of tepung bumbu.
- It’s of Bahan Saus Salted Egg:.
- You need 2 butir of kuning telur asin, hancurkan dg garpu.
- You need 75 ml of susu cair.
- Prepare 1 sdt of mentega.
- It’s 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
Tempe Salted Egg 🐣 instructions
Siapkan bahannya.
Tempe : kocok lepas telur, masukkan tempe ke telur, aduk hingga merata. Taruh tepung bumbu ke wadah yg ada tutupnya, masukkan tempe yg sudah dicelupkan ke telur.tutup wadah, kocok2 hingga tempe terbalur tepung dg merata.
Panaskan wajan, goreng tempe dg api sedang hingga coklat keemasan. tiriskan, kemudian tata di piring.
Membuat saus salted egg: cairkan mentega, masukkan kuning telur, masukkan bawang putih bubuk, tuang susu cair. Aduk merata sampai mengental.
Setelah mengental, tuang ke tempe. Sajikan ketika hangat 😘.
