261. Sop Daging Sapi. Resep sop daging sapi, sajian hangat yang disukai semua anggota keluarga. Apalagi di kala udara dingin atau tidak enak badan. Resep Sop Daging Sapi, Favorit Keluarga yang Lezat dan Menghangatkan. 261. Sop Daging Sapi

You can cook 261. Sop Daging Sapi using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 261. Sop Daging Sapi
  1. Prepare 500 gr of Daging Sapi (me: daging utk sop).
  2. It’s 150 gr of Buncis.
  3. You need 150 gr of Kentang.
  4. You need 150 gr of Wortel.
  5. It’s 3 tangkai of Bawang Daun (diiris memanjang).
  6. Prepare 2 tangkai of Seledri (diiris panjang).
  7. Prepare 300 ml of Air.
  8. Prepare Secukupnya of Garam.
  9. You need Secukupnya of Merica Bubuk.
  10. You need Secukupnya of Gula Pasir.
  11. You need Secukupnya of Kaldu Jamur.
  12. It’s Secukupnya of Pala Bubuk.
  13. It’s of ✅ Bahan Yang Dihaluskan.
  14. You need 5 siung of Bawang Merah.
  15. It’s 3 siung of Bawang Putih.

Hasilnya enak sekali, rasa kuahnya bikin nagih. Cara Membuat Sop Daging Sapi - Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sebagai penggemar daging sapi, saya selalu sedia stok daging di rumah. Di akhir pekan, saya akan olah daging tersebut sesuka hati.

261. Sop Daging Sapi step by step

  1. Siapkan bahan² yang akan digunakan.

  2. Bersihkan daging sapi, lalu rebus hingga empuk (Saya menggunakan metode 5 30 7). Setelah empuk angkat daging dan potong² sesuai selera (saya menggunakan daging sop jadi sudah dipotong² saat membelinya) Saring kaldu dagingnya untuk digunakan nanti..

  3. Kupas kentang dan wortel lalu cuci bersih. Bersihkan ujung² buncis lalu cuci bersih..

  4. Potong² kentang sesuai selera lalu rendam dalam air. Potong² wortel bentuk bulat, dan potong buncis benuk memanjang..

  5. Uleg bumbu yang dihaluskan. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus ini hingga harum dan matang, matikan api..

  6. Rebus wortel dan kentang dengan 400 ml air, hingga setengah matang. Masukkan daging, tambahkan air kaldu rebusan daging..

  7. Tambahkan bumbu halus yang telah ditumis. Masukkan garam, pala, merica, gula pasir dan kaldu instan, koreksi rasa. Terakhir masukkan buncis, daun bawang dan seledri, masak hingga bumcis matang, matikan api, angkat..

  8. Sop Daging Sapi siap disajikan selagi hangat, disantap bersama nasi putih dan sambel… 🤤😍.

Gadon daging sapi khas Jawa Tengah ini bisa disebut makanan sehat. Sebab, dimasak tidak pakai minyak, melainkan dikukus. Sajian sop merupkan masakan berkuah yang dibuat dengan bahan seperti daging, sayur dan lainya. Dengan menikmatinya anda akan terasa hangat kala sedang dingin dimusim hujan Dengan rasanya yang lezat dan hangat, sop daging sapi akan dapat memuaskan hidangan anda kala musim hujan. Rekomendasi resep sop daging sapi dan cara membuatnya yang mudah untuk kamu coba bikin sendiri dirumah.