Sate kikil bumbu kacang(bumbu sate madura). Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang (aka penjual sate Madura) enak lainnya. KOMPAS.com - Sate madura terkenal nikmat karena bumbunya meresap sampai ke daging. Tak sampai di sana, masih ada sambal atau bumbu kacang yang menjadi pelengkap makan sate. Sate kikil bumbu kacang(bumbu sate madura)

You can cook Sate kikil bumbu kacang(bumbu sate madura) using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sate kikil bumbu kacang(bumbu sate madura)
  1. You need 500 gr of kikil potong2 cuci & rebus lalu tusuk menjadi sate.
  2. You need of Bumbu kacang.
  3. Prepare 250 gr of kcg tanah goreng.
  4. It’s 700 ml of air.
  5. Prepare 5 btr of kemiri goreng.
  6. Prepare 7 btr of bwg pth goreng.
  7. Prepare 200 gr of gula merah.
  8. You need 1 sdm of gula putih.
  9. You need secukupnya of Garam.
  10. You need of Kecap manis secujupnya.
  11. Prepare 5 lbr of daun jeruk.
  12. You need of Bawang goreng n limau.

Di pedagang sate madura, bumbunya bisa kental, gurih dan legit. Ini dia tips membuat bumbu kacang sate super enak dan gurih ala pedagang. Setelah matang, sajikan sate madura bumbu kacang yang lezat ini di atas piring saji dengan ditemani lontong yang telah dipotong-potong, bumbu kacang, bawang goreng, kecap manis, air perasan jeruk limau, dan sambal. Selain menggunakan daging ayam, Anda dapat membuat Sate Madura Bumbu kacang dengan menggunakan daging kambing.

Sate kikil bumbu kacang(bumbu sate madura) instructions

  1. Blender smua bumbu dg air kecuali daun jeruk.

  2. Masak saus kacang dg sdkt minyak.

  3. Masak sampai kacang mengeluarkan minyak.

  4. Tes rasa.

  5. Panggang kikil sebentar sj krn kikil sudah matang.

  6. Siram bumbu kacang & taburi bawang goreng dan jeruk limau.

Sate Madura menggunakan bumbu kacang yang dihaluskan dengan bahan-bahan lain, lalu dimasak hingga matang. Pada kesempatan ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep Sate Ayam Madura yang menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Lihat juga resep Sate goreng kikil enak lainnya. Resep Bumbu Sate Kacang Khas Madura. Bumbu kacang ini tahan lama, yaitu tiga hari bila disimpan dalam kulkas.