Sate Taichan. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Sate taichan kini dapat dengan mudah ditemui di beberapa lokasi khususnya di Jakarta.
You can have Sate Taichan using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sate Taichan
- Prepare 1/4 of Daging ayam bagian paha atas/dada.
- Prepare of Bumbu ayam.
- Prepare 3 siung of bawang putih ulek halus.
- It’s 1/2 sdm of kaldu bubuk.
- It’s 1/4 sdm of garam.
- You need 1/2 sdm of merica bubuk.
- Prepare 1/2 of air jeruk nipis.
- Prepare of Sambal (takaran sesuaikan dengan selera).
- Prepare 5 buah of cabe rawit.
- Prepare 2 buah of cabe keriting merah.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- It’s 1/2 of Air jeruk nipis.
- You need secukupnya of Gula, garam, kaldu, merica bubuk.
Terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu. Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Waktu berlalu namun tapi sate taichan tetap tidak ada matinya.
Sate Taichan instructions
Potong dadu daging ayam. Lalu balur dengan bumbu ayam. Penggunaan jeruk nipis jangan terlalu banyak, karena daging bisa menjadi terasa asam. Tunggu 10-15 menit (dapat dimaksukkan kedalam kulkas)..
Tusuk daging ayam menggunakan tusuk sate. 1 tusuk bisa diisi 4-5 potong daging ayam/sesuai selera.
Panaskan sedikit minyak ke dalam teflon. Jika minyak terlalu banyak, rasanya seperti daging ayam goreng. Panggang sate. Balik sate sebelum warna berubah kehitaman. Jika sudah matang, ditandai dengan warna menjadi putih pucat & kecoklatan, angkat & tiriskan.
Saos : blender cabe dan bawang. Tumis hingga matang, beri air 1/2 gelas. Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk, dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasa. Jika kurang segar & gurih dapat ditambahkan jeruk nipis & kaldu bubuk/garam..
Sate taichan siap disantap!!.
The chicken skewer, dubbed sate taichan, is served with a dollop of spicy sambal (chili sauce). Resep sate taichan dalam aplikasi ini, dibuat dengan fitur ceklis. Sehingga kecil kemungkinan pengguna melewatkan urutan cara membuatnya. Pengguna akan dituntun langkah demi langkah. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.
