Sate taichan / sate asin rumahan 😄. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. PELOPOR SATE MARANGGI ASIN & TAICHAN DI BOGOR. ⚠️SEKARANG ADA ANEKA IKAN BAKAR & ANEKA SEAFOOD❗️ 🌎 Jl. Sate taichan / sate asin rumahan 😄

You can cook Sate taichan / sate asin rumahan 😄 using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sate taichan / sate asin rumahan 😄
  1. Prepare 600 gr of fillet ayam.
  2. You need of Jeruk limau.
  3. It’s 2 siung of Bawang putih (digerus/diulek biar halus).
  4. Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
  5. Prepare secukupnya of Garam.
  6. It’s of Margarin (utk memanggang).
  7. It’s of Bumbu Cabe.
  8. You need sesuai selera of Cabai / Cengek / lombok.
  9. You need 2-3 siung of Bawang putih.
  10. Prepare 100 ml of Air.
  11. You need sedikit of Cuka.
  12. Prepare sesuai selera of Gula, garam dan merica.

Berbagai macam olahan sate yang nikmat dan lezat terdiri dari bahan-bahan dan bumbu sangat variatif. JAKARTA, iNews.id - Sate taichan menjadi salah satu menu yang bisa disajikan saat akhir pekan. Apalagi jika sedang berkumpul bersama keluarga, Anda bisa membuat sate taichan ala rumahan enak dan praktis. Sate taichan memang berbeda dengan sate pada umumnya.

Sate taichan / sate asin rumahan 😄 step by step

  1. Potong ayam kotak2 sesuai selera, biasa agak tebal biar lebih puas 😄 beri perasan air jeruk nipis.

  2. Kemudian marinated dengan bawang putih ulek, garam dan kaldu jamur dan diamkan kurang lebih 10 menit.

  3. Buat bumbu sambalnya dulu, blender cabai, bawang putih dgn air, kemudian pindahkan ke wajan/teflon rebus tambahkan gula, garam, cuka dan merica sesuai selera aduk hingga mendidih dan angkat. Pindahkan ke mangkuk saji..

  4. Tusuk daging ayam yang sudah di marinated ke tusuk sate. Oles margarin ke wajan panggang sedikit saja spy tdk lengket.. kemudian panggang sate dengan api kecil..

  5. Angkat dan sajikan sate bersama sambal, simple tp enak 😊👍🏻.

Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai. Uniknya lagi, rasa asin, asam dan pedas menjadi satu dalam hidangan sate yang hanya dibuat dari. Menu sate Taichan Tebet, Patal Senayan, blok M, dll yang Menurut situs kompas sejarah asal usul mula sate taichan. Sate taichan mulai naik daun di kalangan masyarakat Bumbu Khusus rasa Asin, Asem dan Pedas.