Chicken Karage Egg Mayo. Chicken Karage Egg Mayo

You can cook Chicken Karage Egg Mayo using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Chicken Karage Egg Mayo
  1. It’s 1 ekor of paha ayam, filet.
  2. You need 1 bks of tepung crispy serbaguna.
  3. It’s 1 bh of telur.
  4. Prepare Secukupnya of minyak goreng.
  5. You need of Bahan Marinasi :.
  6. It’s 1 siung of bawang putih, cincang halus.
  7. You need 1 sdm of minyak wijen.
  8. It’s 1 sdm of saos tiram.
  9. Prepare Secukupnya of garam dan lada.
  10. It’s of Bahan Saos :.
  11. You need 2 btr of telur rebus, potong kecil².
  12. Prepare 100 gr of mayonaise.
Chicken Karage Egg Mayo instructions

  1. Siapkan semua bahan, fillet paha ayam, potong², cuci bersih, sisihkan..

  2. Siapkan wadah, masukkan ayam, masukkan semua bahan marinasi, aduk rata dan diamkan selama 15 menit..

  3. Setelah 15 menit, siapkan wadah, masukkan telur, kocok lepas, lalu masukkan ayam satu persatu ke dalam kocokkan telur lalu baluri dengan tepung crispy serbaguna sambil dicubit² agar tepung menempel kering, begitu seterusnya hingga semua bahan habis..

  4. Kemudian panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan, angkat, tiriskan..

  5. Tata ayam dipiring lalu tambahkan saos egg mayo diatasnya dan Chicken Karage Egg Mayo siap dihidangkan..