Gulai kuning kikil. Lihat juga resep GULAI KUNING JANTUNG PISANG (Ft Tetelan & Kikil) enak lainnya. Gulai kikil khas Padang adalah menu wajib bagi para pecinta kikil sapi. Terasa kenyal, gurih, dan aromatik, menu ini selalu memeriahkan berbagai perayaan keluarga. Gulai kuning kikil

You can have Gulai kuning kikil using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gulai kuning kikil
  1. Prepare 500 gr of kikil sapi.
  2. Prepare 200 ml of santan klatu.
  3. Prepare of Bumbu haluskan.
  4. You need 1 sdt of lada.
  5. You need 1 sdt of garam himalaya.
  6. You need 4 siung of bawang putih.
  7. You need 6 siung of bawang merah.
  8. It’s 3 cm of kunyit.
  9. Prepare 3 lembar of daun salam.
  10. You need 2 cm of lengkuas dikeprek.
  11. You need 2 cm of jahe.
  12. You need 2 batang of sereh.
  13. You need 4 lembar of daun jeruk.
  14. It’s of Minyak goreng barco utk menuumis.
  15. Prepare of Utk penghias.
  16. You need 6 buah of cabai rawit merah.

Masyarakat minang sangat pintar mengolahnya menjadi sebuah masakan berkuah santan yang kental dengan aneka bumbu dan rempahnya. berikut cara membuat gulai kikil bumbu kuning beserta bahan-bahan yang digunakan dalam resep. Gulai kikil khas Padang adalah menu wajib bagi para pecinta kikil sapi. Terasa kenyal, gurih, dan aromatik, menu ini selalu memeriahkan berbagai perayaan keluarga. Sama seperti jenis gulai pada umumnya, gulai kikil alias tunjang adalah makanan Indonesia yang mendapat.

Gulai kuning kikil step by step

  1. Kikil direbus sampai empuk dgn menambahkan 1 ruas jahe,daun jeruk,salam,sereh.

  2. Tumis bumbu yg dihaluskan dgn 2 sdm minyak barco.

  3. Potong2 kikil 6g sudah direbus sampai lunak tadi,masukkan kedalam bumbu yg sudah ditumis.

  4. Tambahkan santan klatu.

  5. Pas mau matang,tambahkan cabe rawit merah.

  6. Angkat dan sajikan.

Dalama video kali ini saya akan memberikan resep memasak gulai kikil yang mudah, enak dan lezat. Untuk lebih lengkapnya silahkan simak video berikut yang sud. Teksturnya yang khas empuk dan lembut membuatnya sangat enak bila dimasak dalam berbagai masakan. Masyarakat minang sangat pintar mengolahnya menjadi sebuah masakan berkuah santan yang kental dengan aneka bumbu dan rempahnya. berikut cara membuat gulai kikil bumbu kuning beserta bahan-bahan yang digunakan dalam resep. Kalau anda pergi ke RM Padang, gulai tunjang pasti sudah tak asing lagi.