Cumi Asin saos tiram pedas. Dari cumi goreng tepung crispy, cumi asam manis, cumi masak cabe ijo, cumi goreng mentega, cumi saus mentega, cumi masak kecap, cumi saus padang, cumi pedas manis, serta cumi saus tiram semua aku suka. Memasak cumi paling mudah dan praktis memang dengan bumbu saus. Resep Cumi Asin Extra Pedas ini bener-bener bikin ketagihan ya.
You can cook Cumi Asin saos tiram pedas using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cumi Asin saos tiram pedas
- You need 8 buah of cumi asin.
- Prepare 10 buah of cabe rawit hijau.
- You need 2 buah of cabe hijau besar.
- Prepare 1 buah of cabe merah besar.
- It’s 1/2 buah of bawang bombay.
- Prepare 2 siung of bawah merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It’s secukupnya of Tahu.
- You need secukupnya of Kecap.
- You need secukupnya of Garam, lada, royco, gula.
- You need 1 buah of jeruk limo.
- Prepare 1 buah of tomat.
Masukkan cumi asin, saos tiram, kecap manis, garam, gula pasir dan penyedap secukupnya dan sedikit air. Aduk-aduk sampai bumbu meresap, cek rasa.biarkan sampai airnya berkurang. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya.
Cumi Asin saos tiram pedas instructions
Rebus air panas, dan rendam cumi asin di dalam air yg sudah di panaskan selama 15menit dan campurkan perasan jeruk limo/jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis.
Ongseng bawang merah, bawang putih dan bawang bombay yang sudah di potong halus.
Ketika sudah agak kuning tambahkan cabe yang sudah di potong / di ulek (sesuai selera).
Tambahkan air sedikit, masukkan garam lada dll secukupnya ke dalam penggorengan, masukkan cumi asin nya dan tahu..
Ketika air sudah agak meresap, tambahkan kecap dan tomat sedikit agar cumi berwarna kecoklatan..
Setelah selesai, cicipi apakah ada kurang bumbu, done.
Cara Membuat Cumi Saus Tiram Pedas : Pertama-tama kita ambil cumi yang sudah kita persiapkan kemudian kita bersihkan cumi tersebut dari kotorannya. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Description: Cumi asin saos tiram yummy. Rasa udang dan cumi sangat enak apalagi jika dimasak dengan menggunakan resep saus tiram.
