All Recipes World

ચાઈનીઝ સમોસા (Chinese Samosa Recipe In Gujarati).

You can cook ચાઈનીઝ સમોસા (Chinese Samosa Recipe In Gujarati) using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of ચાઈનીઝ સમોસા (Chinese Samosa Recipe In Gujarati)

1. It’s ૨૫૦ ગ્રામ of મેંદો.
2. You need ૧ નંગ of ડુંગળી.
3. You need ૧ નંગ of ટામેટા.
4. You need ૧ પેકેટ of નૂડલ્સ.
5. You need ૧/૨ ચમચી of સોયા સોસ.
6. You need ૧ ચામચી of ગ્રીન ચીલી સોસ.
7. It’s ૧ ચમચી of રેડ ચીલી સોસ.
8. It’s ૧ of સિમલા મરચુ.
9. It’s ૨ ચમચી of આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ.
10. You need જરૂર મુજબ of ગોળ આમલી ની ચટણી.
11. It’s જરૂર મુજબ of તેલ.
12. Prepare ૨ ચમચી of ગરમ મસાલો.

ચાઈનીઝ સમોસા (Chinese Samosa Recipe In Gujarati) instructions

1. સૌ પ્રથમ નૂડલસ ને બાફી નાખો. ત્યારબાદ એક કડય માં તેલ લો. તેમાં ગરમ મસાલો નાખો અને જીની સમાંરેલી ડુંગળી,સિમલા મરચા આદુ લસણની પેસ્ટ, ટામેટા તથા બધા સોસ નાખી ને ગુલાબી રંગ ની ડુંગળી થાય ત્યાં સુધી સાંતળો..

2. ત્યારબાદ નૂડલ્સ નાખી ને હલાવી ને ત્યાર રાખો.

3. મેંદા ની કણક માંથી મોટી રોટલી કરો.ત્યારબાદ તે રોટલી ને કાચી પાક્કી સેકી લો.હવે એ રોટલી ને ૨ સરખા ભાગ પાડો.ત્યારબાદ મેંદા માં પાણી નાખી ને ગરમ કરેલી પેસ્ટ ને રોટલી ના અધ્ધા ભાગ માં લગાવો..

4. ત્યારબાદ નીચે બતવ્યા અનુસાર રોટલી ના ભાગ ને વાલો..

5. આ રીતે રોટલી ના સમોસા આકાર ના ભાગ માં નૂડલ્સ ભરો..

6. ત્યારબાદ મેંદા ની પેસ્ટ લાગવી ને સમોસા નું મોં બંધ કરી દો..

7. હવે આ સમોસા ને તળી લો અને ગોળ આમલી ની ચટણી સાથે સમોસા ને સર્વ કરો..