Lidah kucing. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
You can have Lidah kucing using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lidah kucing
- Prepare 200 gr of tepung terigu.
- It’s 100 gr of buter.
- You need 100 gr of margarine (Blueband).
- It’s 50 of butter holman ( penguat rasa harum.
- It’s 150 of gula halus.
- You need 50 gr of maizena.
- You need 10 gr of Susu bubuk.
- Prepare 1 sdt of vanila.
- Prepare 100 ml of putih telor saya.
- You need 1/4 gr of baking powder.
- Prepare 75 gr of chedar parut.
Lihat juga resep Lidah kucing renyah dan simple enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Maaf, video ini sudah pernah saya upload, tapi entah kenapa kok tiba-tiba hilang.
Lidah kucing step by step
Panaskan oven 150 derajat lalu siapkan bahan kocok butter margarine gula halus vanila sampai mengembang dan berwarna pucat.
Masukan putih telor lalu mixer 5 menit.
Turunkan speed rendah masukan tepung terigu susu bubuk maizena yg telah diayak sedikit demi sedikit mixer sampai rata dan tercampur.
Setelah itu tambahkan keju parut aduk rata dengan spatula dan masukan adonan kedalam plastik segitiga lalu cetal.
Siap dipanggang dengan suhu 170 selama 20-25 menit tergantung oven masing2 ya bun..
Kue lidah kucing; Lengua de gato; List of cookies; Milano (cookie) References This confectionery-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. Lihat juga resep Lidah kucing renyah enak lainnya. Kucing memiliki lidah yang membantunya makan, membersihan diri, dan menjaga kesehatannya. Lidah kucing dipenuhi dengan papilla, yang membuat lidahnya memiliki lapisan kasar.
