Ayam suwir pedas. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Ayam suwir pedas

You can have Ayam suwir pedas using 17 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam suwir pedas
  1. Prepare of Bahan Utama :.
  2. It’s 250 gr of Dada Ayam.
  3. Prepare 1 buah of jeruk nipis.
  4. You need 1/2 sdt of Kunyit bubuk.
  5. You need of Bumbu halus :.
  6. Prepare 4 of bawang merah.
  7. You need 3 of bawang putih.
  8. You need 5 bj of cabe rawit.
  9. Prepare 2 cm of Kencur.
  10. It’s 2 cm of Kunyit.
  11. It’s 1/2 sdt of Terasi bakar.
  12. You need 3 lembar of Daun Salam.
  13. You need 3 lembar of daun Jeruk.
  14. Prepare 1 batang of sereh.
  15. It’s 1 sdt of garam.
  16. It’s 1/2 sdt of penyedap rasa ayam.
  17. You need 20 ml of air.

Goreng ayam hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan. Para penggila pedas wajib banget nih coba ayam suwir pedas yang akan bikin Kamu butuh lebih Angkat tiriskan dan suwir-suwir daging ayam. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus yang. Varian rasanya ada ayam suwir pedas, ayam original dan Mozarella. .

Ayam suwir pedas instructions

  1. Siapkan ayam, lalu bersihkan. Kemudian lumuri dgn jeruk nipis, dan taburi kunyit. Lalu rebus beberapa 15 menit.

  2. Siapkan semua bahan bumbu halus (kecuali, daun jeruk, daunsalam, dan sereh), lalu ulek hingga menjadi halus..

  3. Tambahkan terasi bakar. Ulek lagi hingga semua menyatu.

  4. Siapkan wajan, masukan minyak untuk menumis, dan masukan bumbu.

  5. Tumis bumbu hingga wangi, lalu masukan daun jeruk, daun salam, dan geprek sereh.

  6. Selanjutnya tambahkan air, dan penyedap rasa. icip² lalu angkat ayam suir..

  7. Nah, ayam suwir siap di sajikan..

Nih ada ayam suwir pedas sama abon ayamnya pas bgt buat sajian tambahan menu utama wiken kumpul bareng keluarga. Cara pembuatan ayam suwir asam pedas Masak daging ayam dengan cara direbus sampai matang lalu angkat dan biarkan sedikit dingin Yuk, coba bikin ayam suwir pedas. Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja. Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan. Ayam suwir atau sisit ini merupakan salah satu lauk pelengkap nasi campur Bali.