Langsam gebratener Schweinefleischspeck. Alles rund um Lebensmittel und Non-Food-Artikel bei REWE per Paket bestellen. Wir liefern Schwein zu Dir nach Hause. Das restliche Öl auf einem Backblech verteilen, das vorbereitete Fleisch hineinlegen und in einen vorgeheizten Ofen stellen. Langsam gebratener Schweinefleischspeck

You can have Langsam gebratener Schweinefleischspeck using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Langsam gebratener Schweinefleischspeck
  1. You need 1,3 kg of Schweinefleischspeck.
  2. Prepare 2 TL of Salz.
  3. You need 2 TL of Knoblauchpulver.
  4. It’s 1/2 TL of gemahlener Paprika.
  5. You need 1 EL of Senf.
  6. You need 4 EL of Sonnenblumenöl.

Perfekt für alle, die ganz entspannt kochen wollen. Nun kann die Ente in den Ofen kommen. So wird sie immer besonders saftig und weich. Hin und wieder übergieße ich sie mit etwas Wasser oder Bratenfond.

Langsam gebratener Schweinefleischspeck instructions

  1. Den Backofen auf 200° C vorheizen..

  2. Schneiden Sie die Hautoberfläche mit einem sehr scharfen Messer in kleine Quadrate..

  3. Das Schweinefleisch mit Salz, Knoblauchpulver und gemahlenem Paprika bestreuen. Das Fleisch gut mit der Gewürzmischung einreiben. Wenn Sie dies getan haben, schmieren Sie den Senf auf die Oberfläche des Fleisches und bestreuen Sie ihn mit 2 Esslöffeln Öl..

  4. Das restliche Öl auf einem Backblech verteilen, das vorbereitete Fleisch hineinlegen und in einen vorgeheizten Ofen stellen..

  5. Nach 20 Minuten, wenn die Oberfläche des Fleisches hellbraun ist, die Temperatur auf 150 ° C reduzieren und 3 Stunden kochen lassen..

  6. Dann die Temperatur wieder auf 200 °C erhöhen und weitere 20 Minuten braten lassen. Das gebratene Schweinefleisch aus dem Ofen nehmen, 10 Minuten abkühlen lassen und erst dann zum Servieren in Scheiben schneiden..

Jahrhundert als klassisches Sonntagsessen: Man schob das Fleisch vor dem Kirchgang in den Ofen, wo es langsam vor sich hin garte. Bis man wieder nach Hause kam, war das Fleisch rosa und saftig. Roastbeef richtig zubereiten - so geht's. Beim Kauf solltet ihr unbedingt auf gute Qualität achten, das schmeckt man hinterher deutlich. Finde was du suchst - abwechslungsreich & vielfältig.