Tahu baso Mercon simpel.
You can cook Tahu baso Mercon simpel using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu baso Mercon simpel
- It’s 1/4 kg of adonan jeladren pentol (bisa beli dipasar).
- Prepare 2 kotak of tahu putih/ tahu goreng.
- You need 1 buah of wortel.
- Prepare 10 of cabe rawit.
- Prepare 1 of untai daun bawang.
- Prepare of Adonan basah.
- Prepare 3 sdm of Tepung terigu.
- It’s 1/4 sdt of penyedap royko.
- Prepare 1/2 sdt of kunyit bubuk.
Tahu baso Mercon simpel instructions
1 kotak tahu potong 4 bagian, goreng dg minyak panas. Belah jadi 2. Sisihkan.
Bersihkan dan kupas wortel kemudian pasrah. Sisihkan..
Potong daun bawang dan cabe, sisihkan.
Campur jeladren baso dengan wortel, daun bawang dan cabe dalam 1 wadah.
Isi tahu goreng dg campuran jeladren.
Kukus selama 10 menit dg api kecil..
Bahan adonan basah. : campur semua bahan dan tes rasa, pastikan adonan jangan terlalu kental juga jgn terlalu encer.
Celupkan tahu baso ke adonan basah, dan goreng hingga kekuningan. Siap dihidangkan.
