Pepes tahu teri medan. Resep Pepes Tahu Teri Infoikan.com Sudah tau pepes teri basah campur tahu? atau ingin tau cara membuat pepes tahu sederhana? Lihat juga resep Pepes Tahu Tongkol enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Pepes tahu teri medan

You can have Pepes tahu teri medan using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pepes tahu teri medan
  1. It’s of Bahan :.
  2. It’s 10 potong of tahu.
  3. Prepare 1/2 ons of teri medan.
  4. You need 3 buah of wortol (ukuran kecil).
  5. You need 1 butir of telur.
  6. You need of Daun pisang.
  7. Prepare of Bahan halus :.
  8. Prepare 6 siung of bawang merah.
  9. It’s 4 siung of bawang putih.
  10. It’s of Bumbu :.
  11. It’s 25 gram of penyedap rasa.
  12. You need 1/2 sendok teh of lada hitam.
  13. Prepare of Bumbu iris :.
  14. It’s 1 tangkai of daun bawang (iris tipis).
  15. You need 1 ikat of kemangi (pisah setiap lembar daunnya).
  16. It’s 1 batang of sereh (iris tipis).
  17. You need 3 buah of salam (iris menjadi 4 bagian tiap lembarnya).

Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Bahannya gampang, dan cara buatnya nggak pakai ribet! Pepes tahu ini mempunyai rasa gurih-gurih asin yang sedap karena menggunakan teri medan di dalamnya. Cara Membuat Pepes Tahu Teri Medan: Campur semua bahan dan bumbu halus jadi satu sampai rata.

Pepes tahu teri medan instructions
  1. Hancurkan tahu pada wadah, rendam teri dengan air panas dan potong wortel kecil-kecil.

  2. Bilas teri medan lalu goreng sampai matang.

  3. Masukkan wortel, bumbu halus, bumbu dan bumbu iris (kecuali salam) pada wadah yang berisi tahu. aduk sampai rata..

  4. Tambahkan teri medan serta telur (yg sudah d kocok) aduk sampai merata..

  5. Siapkan daun pisang lalu bungkus dan tambahkan irisan daun salam pada setiap bungkusannya. Setelah itu kusus selama 30 menit.

Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Hancurkan tahu, tambahkan teri dan bumbu halus, irisan daun bawang, gula dan garam. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu tata dalam daun pisang.