Cumi saus Tiram. Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
You can cook Cumi saus Tiram using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cumi saus Tiram
- You need 1 kg of cumi.
- It’s of I ikat daun bawang(potong potong).
- Prepare iris of Bumbu.
- Prepare 15 of cabai rawit.
- You need 5 of cabe merah kriting.
- It’s 1 of bawang bombay.
- Prepare 4 of bawang putih.
- It’s 5 of bawang merah.
- It’s of Laos.
- Prepare of Salam.
- It’s of Gula.
- It’s of Garam.
- Prepare of Penyedap.
- Prepare of Bahan saoz tiramnya=saos tomat,saos cabe,kecap,tepung maizena.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Cumi saus Tiram instructions
Bersihkan cumi,buang tintanya,lalu cuci bersih kemudian rebus..setelah matang angkat tiriskan kemudian potong potong sesuai selera..
Siapkan bumbu irisnya..siapkan wajan tuangkan minyak goreng secukupnya..masukan bumbu irisnya,setelah bumbu harum masukan potongan cumi aduk aduk sampai rata,kasih air secukupnya,beri penyedap koreksi rasa,setelah itu masukan semua bahan saos tiramnya…setelah semua tercampur rata matikan kompor..
Kemudian taburi potongan daun bawang…Hemmmm lalu sajikan dech ma nasi panas…rasanya dijamin Mantul bun say…😁😅.
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.