Lidah kucing coklat. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda. Saat ini sudah ada banyak resep kue lidah kucing yang memiliki rasa enak, gurih, renyah dan lumer di mulut. Mulai dari kue lidah kucing original, keju, pandan, greentea, coklat, vanila, dan ada juga kreasi rasa dalam satu kue.
You can cook Lidah kucing coklat using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lidah kucing coklat
- It’s 200 gram of tepung terigu.
- Prepare 200 gram of margarin (blueband).
- You need 50 gram of butter (wisman).
- It’s 100 gram of gula halus.
- Prepare 1 sachet of susu bubuk dancow.
- You need 4 butir of putih telur.
- Prepare secukupnya of Vanili.
- It’s of Bahan coklat :.
- You need of Coklat cacao/nonik.
Membuat kue lidah kucing ini jauh lebih mudah dibandingkan dengan kue lainnya seperti membuat kue nastar yang memerlukan waktu yang lama dan proses yang panjang. Resep Lidah Kucing - Kue lidah kucing merupakan salah satu penganan yang sangat cocok untuk anda hidangkan kepada para tamu pada hari raya. Karenanya tidak perlu heran jika kemudian resep kue satu ini menjadi salah satu resep yang paling dicari di saat ini. Selain memiliki rasa yang lezat, kue satu ini juga memiliki varian rasa yang sangat unik dan bisa dikombinasikan dengan berbagai bahan.
Lidah kucing coklat instructions
Mikser terpisah gula halus dan margarin lalu masukan butter dengan kecepatan rendah sja, kli sudah tercampur rata masukan tepung terigu dan susu bubuk terakhir vanila..
Kemudian kocok putih telur di wadah lainnya dengan kecepatan tinggi sampai benar benar kaku,lalu campurkan adonan putih telur ini kedlam adonan mentega dan tepung tadi sambil terus dimikser dengan kecepatan rendah smpai benar benar tercampur rata..
Bagi adonan, yang satu berikan bubuk cacao sebagai hiasan. Lalu masukan ke pipig bag/plastik segitiga yang kmudian ujung plastiknya digunting lalu mulai di cetak taruh bgian adonan putih terdahulu lalu kemudian diatasnya berikan adonan coklat motifnya sesuai selera. cetak di cetakan lidah kucing kalo gak punya bisa pakai talang oven biasa ya ushakan mencetak jangan terlalu rapat agar tidak menempel..
Panggang adonan selama kurang lebih 25-30 menitan sambil dijaga yah karna lidah kucing ini sendiri cepat masak takutnya jangan gosong duluan. Kalo sudah keluarkan ini sngat cocok disajikan dengan teh hangat atau kopi. Selamat mencoba.
Kue lidah kucing coklat ini sebenarnya bisa dikreasikan dengan membuatnya seperti zebra lho. Tinggal pisahkan adonan sebelum diberikan pasta coklat. Lalu cetak dengan warna coklat dan putih seperti zebra. Nah, biar kamu lebih semangat, kita nonton juga video cara membuatnya ya. Kemudian celupkan kue lidah kucing pada coklat yang sudah di lelehkan tadi.
