Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas. Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas

You can have Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas
  1. You need of Bahan nasi liwet :.
  2. Prepare 2,5 of canting beras.
  3. You need 4 siung of bawang merah (diiris).
  4. Prepare 3 siung of bawang putih (diiris).
  5. It’s 65 ml of santan kara.
  6. You need Segenggam of teri nasi.
  7. You need 1 lembar of daun salam.
  8. Prepare 1 lembar of daun jeruk.
  9. It’s 1 batang of sereh.
  10. You need of Bahan-bahan isian :.
  11. Prepare of Bbrp lembar daun melinjo.
  12. It’s 2 potong of ayam bagian dada.
  13. Prepare 4 siung of bawang merah.
  14. You need 2 siung of bawang putih.
  15. Prepare 1 butir of kemiri.
  16. You need Sdt of ketumbar.
  17. It’s Sedikit of kunyit.
  18. It’s 7 buah of cabai setan.
  19. You need 3 buah of cabai rawit.
  20. It’s of Daun pisang.
Nasi Bakar Ayam Suwir Pedas step by step

  1. Tumis bahan nasi liwet, kecuali beras dan santan nya yaa 😄.

  2. Kemudian masukkan bahan yg sudah ditumis ke dalam nasi yang akan dimasak, masukkan juga santan nya. Masak nasi seperti biasa di magicom yaa.

  3. Kemudian haluskan bumbu isian, kecuali cabe setan di potong2..

  4. Tumis ayam yg sudah direbus dan disuwir2 + daun melinjo yang sudah dipotong2 halus dengan bahan isian yg sudah dihaluskan.

  5. Setelah nasi matang, tata di atas daun pisang dan tambahkan isiannya yg sudah matang, Lalu dibakar.

  6. Sajikan deh.