05. Sate Taichan Goreng. Karna dari kemaren sama si partner ngomongin taichan mulu, pas ada ayam jadi so ngide bikin wkwkwk lulz. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili. 05. Sate Taichan Goreng

You can cook 05. Sate Taichan Goreng using 19 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 05. Sate Taichan Goreng
  1. It’s of Sate Taichan.
  2. You need 500 gr of filet dada ayam.
  3. You need 1 sdm of merica bubuk (me : ladaku).
  4. It’s 1 sdm of ketumbar bubuk.
  5. You need 1 sdm of garam.
  6. It’s 1 sdm of kaldu rasa ayam (me : kaldu jamur merang).
  7. It’s 1 sdm of bubuk bawang putih.
  8. It’s 1/2 buah of jeruk nipis.
  9. It’s 3 sdm of margarin.
  10. You need of Sambal Jeruk Nipis & Cocolan.
  11. It’s 7 pcs of cabai keriting (boleh diganti dengan cabai merah besar).
  12. You need 10 pcs of cabai rawit.
  13. You need 3 siung of bawang putih.
  14. Prepare 6 siung of bawang merah.
  15. You need 1/2 buah of jeruk nipis.
  16. Prepare 1 sdt of garam.
  17. It’s 1/2 sdt of gula pasir.
  18. You need 50 ml of air.
  19. You need 1 sdm of kaldu magic merk maggi.

Selain daging ayam, kamu juga bisa mengkreasikannya dengan ceker, telur puyuh, atau usus ayam. Ngidam makan sate taichan goreng dan kamu sekarang lagi di Bandung? Sate taichan disajikan dengan sambal pedas dan kadang perasan jeruk nipis. Untuk orang yang belum pernah mencoba pasti berpikir sate ini aneh karena disajikan polos, terus hanya ada sambal saja sebagai pelengkapnya.

05. Sate Taichan Goreng instructions

  1. Cuci bersih ayam, bersihkan jika ada lemak yang menempel. lalu potong berbentuk dadu (jangan terlalu besar).

  2. Masukkan merica bubuk, garam, & bawang putih bubuk.

  3. Lalu tambahkan ketumbar bubuk, kaldu ayam bubuk & perasan jeruk nipis. aduk hingga rata & marinasi (rendam) selama 15 menit.

  4. Sambil menunggu ayam termarinasi, siapkan air di dalam panci & rebus hingga mendidih.

  5. Cuci bersih bahan untuk sambal, lalu rebus hingga empuk (agar mudah di uleg). Setelah empuk, angkat & masukkan ke dalam cobek, uleg hingga halus & pindahkan ke mangkok.

  6. Tambahkan garam, gula pasir, & air putih (kekentalan sambal sesuai selera).

  7. Langkah terakhir untuk sambal. tambahkan perasan jeruk nipis.

  8. Kembali ke sate. setelah selesai di marinasi tusuk daging ayam (1 tusukan isi 4). panaskan teflon dengan api sedang.

  9. Masukkan 3sdm margarin, lalu masak sate hingga matang (warnanya kecoklatan) jangan lupa di bolik ke sisi yg lain agar matang sempurna.

  10. Sajikan di piring saji, masukkan sambal & tambahkan kaldu magic.

  11. Sate taichan goreng siap dinikmati^^cocok banget dimakan siang siang bareng es jeruk. happy trying !.

SATE TAICHAN DENGAN RESEP RAHASIA - Review Sataychan. Sate taichan with ramyeon @sate taichan goreng Tebet. Dengan cara dilumurkan pada khas bumbu sambal yang enak serta asli pedas mantap, membuat sate taichan bakar yang juga bisa dikreasikan dengan resep sate taichan goreng ini benar-benar menggugah selera. Sate Taichan "Goreng". / It is an icon with title Chevron Right. Sate taichan goreng rachel & niko - mukbang ft.