14. Pepes Jamur Tiram + Tahu. 14. Pepes Jamur Tiram + Tahu

You can cook 14. Pepes Jamur Tiram + Tahu using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of 14. Pepes Jamur Tiram + Tahu
  1. Prepare 1 bungkus of jamur tiram.
  2. Prepare 5 potong of tahu putih.
  3. It’s 2 siung of bawang putih.
  4. It’s 4 buah of bawang merah.
  5. Prepare 2 buah of cabe rawit.
  6. You need 5 buah of cabe hijau.
  7. You need 1 sdt of merica.
  8. Prepare 2 sdt of garam.
  9. Prepare Sejumput of kaldu bubuk.
  10. Prepare 1 butir of telur ayam.
14. Pepes Jamur Tiram + Tahu instructions

  1. Bersihkan jamur tiram dari bonggol hitamnya agar tidak langu. Suwir dan cuci..

  2. Haluskan tahu putih, rajang halus semua bumbu..

  3. Campurkan semua bahan dalam wadah, aduk rata. Koreksi rasa, campurkan telur..

  4. Masukkan kedalam daun pisang yang sudah dilayukan sebanyak 2 sendok. Jika tidak ada daun, bisa gunakan wadah stainless..

  5. Kukus selama 20 menit terhitung dari air kukusan mendidih..

  6. Sajikan 😊.