Cumi Saus Tiram. Willgoz Kitchen. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi Saus Tiram, masakan seafood yang banyak digemari karena kelezatannya. Apalagi dimasak dengan Saus Tiram Selera, semakin menambah cita rasa khas Indonesia.
You can cook Cumi Saus Tiram using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cumi Saus Tiram
- You need 1 kg of Cumi.
- Prepare 2 sachet of Saori.
- You need 7 siung of Bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 3 buah of cabe keriting (sesuai selera).
- Prepare 8 butir of lada.
- It’s 1 buah of bombay.
- Prepare Secukupnya of garam.
- Prepare Secukupnya of gula.
- It’s of Penyedap rasa.
Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam. Ketika saus tiram telah mendidih, maka masukkan cumi-cumi pada saus tiram tersebut. Tuang saus tiram, beri garam dan gula secukupnya.
Cumi Saus Tiram instructions
Ulek/iris bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe, lada).
Iris bawang bombay.
Masukkan cumi ke dalam wajan, tak perlu ditambahkan air, cumi akan mengeluarkan air dengan sendirinya.
Masukkan semua bumbu halus & bombay.
Tuangkan saori, garam, gula, penyedap rasa.
Koreksi rasa.
Sajikan :).
Masak kangkung namun jangan sampai terlalu matang. Cuci bersih cumi-cumi, potong sesuai selera. Cumi - cumi saus tiram merupakan salah satu makann seafood yang banyak digemari oleh semua orang. Makanan ini sangat terkenal akan cita rasanya yang gurih dan lezat dan memiliki tekstur yang. CUMI ASAM MANIS SAUS TIRAM bahan-bahan: - Cumi.
