Würstchen-Gulasch. I didn't grow up with sausage goulash but if my mom had known the recipe, she would definitely have made it every week. It is easy and quick, it contains vegetables and it is low budget - great for a family lunch (in Germany) or dinner (in. Finde was du suchst - unkompliziert & gut.
You can cook Würstchen-Gulasch using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Würstchen-Gulasch
- It’s je 1/2 of rote & gelbe Paprika.
- You need 1/2 of Zucchini.
- Prepare 250 g of Fleischwurst (am Stück).
- It’s 1 of gewürfelte Schalotte.
- Prepare 2 of gewürfelte Knobizehen.
- It’s 3 EL of Tomatenmark.
- You need 250-300 ml of Wasser.
- It’s 1 TL of Delikateßbrühe.
- It’s of Salz, Pfeffer, Paprika, Chili, gemahlener Kümmel.
With bell peppers, tomatoes and mushrooms. Refined with cayenne pepper and parsley. Attention: The receipe on the package is in German language only! Heute gibt es ein super einfaches Gericht für die ganze Familie - einfach, schnell und wahnsinnig lecker - dazu ist es noch günstig und macht alle satt.
Würstchen-Gulasch instructions
Das Gemüse waschen, putzen & grob würfeln. Die Fleischwurst längs halbieren und in Scheiben schnippeln. Zusammen mit der Schalotte und den Knobizehen in etwas Öl anbraten..
Das Tomatenmark zufügen und kurz alles zusammen anschwitzen. Dann mit Wasser ablöschen und die Gewürze sowie das Brühepulver dazu geben. Aufkochen, Herd zurückschalten und 10-15 min leicht köcheln lassen..
Dazu passen Knödel, Reis, Nudeln….
Das Würstchen Gulasch kannst du mit Kartoffeln oder Nudeln essen oder als Suppe mit etwas Brot. Finde was du suchst - köstlich & phantastisch. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. Zutaten für das Rezept Würstchengulasch: rote Paprikas, grüne Paprikas, Gemüsezwiebeln, Öl, Wiener Würstchen, Passierte Tomaten, Tomatenketchup, Curry, Salz. W rstchen Gulasch l t sich auch mit anderen Sorten W rstchen schnell und einfach in gr eren Mengen vorbereiten.
