Lidah kucing Keju Renyah - Simpel dan Anti Gagal. Lihat juga resep Lidah Kucing Renyah Anti Gagal enak lainnya. Enak, Renyah, anti Gagal ?? - Mells Kitchen Kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing yang berasal dari Belanda. Kue lidah kucing memiliki rasa yang enak, gurih dan renyah. Lidah kucing Keju Renyah - Simpel dan Anti Gagal

You can cook Lidah kucing Keju Renyah - Simpel dan Anti Gagal using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lidah kucing Keju Renyah - Simpel dan Anti Gagal
  1. You need 125 gram of butter (me: 50gr/3sdm).
  2. It’s 125 gram of margarin (me: 1 bks rylplmia butter=200gr).
  3. You need 100 gram of gula halus.
  4. Prepare 100 ml of putih telur (± dari 3 butir telur).
  5. It’s 200 gram of tepung terigu protein rendah(me:170gr tepung segitiga).
  6. You need 50 gram of tepung maizena(me: 30gr maizenaku).
  7. It’s 3 sdm of susu bubuk.
  8. You need 90 gr of keju parut ini tambahan saya.
  9. Prepare 1 sdt of Vanilla (optional) (me: 1 bks vanilli bubuk eceran).

Untuk bahan dasarnya sama seperti pada resep kue lidah kucing rainbow. Hanya saja pada resep kue lidah kucing keju ini ditambahkan beberapa bahan pelengkap seperti susu bubuk dan keju parut. Kue lidah kucing bisa langsung dinikmati sambil minum kopi atau teh. Bisa juga disimpan dalam wadah kedap udara.

Lidah kucing Keju Renyah - Simpel dan Anti Gagal instructions

  1. Campur margarin, butter dan gula halus..

  2. Mixer hingga pucat dan creamy,Masukkan putih telur. Kocok rata. Pastikan adonan tercampur rata saja. Notes: jangan sampai kental ya moms😊🙏.

  3. Masukkan tepung terigu, maizena,vanelli,keju dan susuAduk hingga semua adonan tercampur rata dengan menggunakan spatula, Masukkan adonan kedalam plastik segitiga.

  4. Cetak di loyang lidah kucing.bila tak punya pun bisa gunakan loyang biasa ya moms,diolesi mentega dulu yg rata antisipasi biar ga nempel di loyang,seperti gambar ya cara mencetak nya.Lalu Panggang di suhu 140-150 kurang lebih 25-30 menit. Cek karakter masing 2 oven ya moms,,saya punyanya oven tangkring jadi mesti sesekali di tengok ya moms😅🤭,,bila sudah kecoklatan pinggir kue dan bisa digeser,,angkat,, dingin kan lalu segera masukkan ke dalam wadah kedap udara atau Toples,,,.

  5. Renyah banget moms👌,, gambar yg kanan hasil tanpa cetakkan.

Oia, karena menggunakan keju, lidah kucing dengan resep ini jadinya tidak terlalu melebar. Jadi, kalau menyemprotkan adonan, sebaiknya yang agak banyak ya. Resep Kue Kering Lidah Kucing - Dulu waktu pertama kali belajar membuat kue lidah kucing, pasti gagal. Entah itu adonannya yang tidak tercampur dengan sempurna, atau pas di panggang hasilnya gosong dan patah-patah. Tapi setelah beberapa kali coba bikin dengan coba berbagai resep, akhirnya ketemu juga dengan resep kue kering lidah kucing favorit.