Sate Taichan Sehat. Sate ini disajikan dalam kondisi polos tanpa bumbu kacang ataupun kecap sehingga memiliki rasa yang unik dan berbeda dari sate-sate biasanya. Ukuran sate taichan yang kecil membuat banyak orang berpikir jika sate ini lebih aman untuk dikonsumsi. Padahal, dalam realitanya, sate taichan memiliki kadar kolesterol yang cukup tinggi.

You can cook Sate Taichan Sehat using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sate Taichan Sehat
- Prepare 500 gr of ayam dada tanpa tulang.
- Prepare 5 siung of bawang putih dihaluskan.
- Prepare 1/4 sdt of merica bubuk.
- You need secukupnya of Garam.
- You need of Untuk Sambal :.
- It’s 15 buah of cabe merah.
- Prepare 15 buah of rawit merah.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- Prepare 1 buah of tomat merah besar.
- It’s 2 sdm of minyak jagung/kedelai.
- You need 3 buah of jeruk limau.
- It’s secukupnya of Garam dan gula.
Taichan biasa dinikmati dengan sambal dan perasan jeruk nipis, serta bumbu yang lebih sederhana. Resep Sate Taichan Ayam - Satu lagi kreasi sate ayam yang harus dicoba. Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa berbeda dari olahan sate lainnya. Jika sate ayam Madura, Sate Kambing Madura dan sate Padang selalu di olesi bumbu kacang dan kecap saat proses pembakaran.
Sate Taichan Sehat step by step
Potong ayam dadu agak besar.
Lumuri ayam dengan bawang putih halus, merica dan garam, diamkan 15 menit.
Panaskan teflon, masukan ayam yang telah direndam, masak hingga matang, seperti diungkep, air tumisan sisihkan utk sambal.
Tusukkan 2 atau 3 potongan ayam kedlm tusukan sate, tergantung besarnya potongan.
Goreng cabe merah, rawit, bawang merah don tomat hingga layu, kemudian haluskan/blender.
Goreng kembali sambal yg telah dihaluskan, masukkan air ungkepan ayam.
Masukkan gula dan garam sesuai selera, atau bs ditambahkan kaldu jamur bila kurang gurih.
Susun sate kedlm panggangan/bakaran, masak hingga wangi.
Sate siap disantap beserta nasi hangat, lebih enak dengan nasi korea.
Menu Sate Taichan Goreng antara lain Sate Taichan Ayam Paha, Taichan Wings, Sate Udang, Sate Cumi-cumi dan Sate Kerang. Ada juga menu baru seperti Taichan Mozzarella dan. Namun, membuat sate taichan goreng itu gampang lho. Kamu bahkan dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain daging ayam, kamu juga bisa mengkreasikannya dengan ceker, telur puyuh, atau usus ayam.