Lidah Kucing Pelangi. Great recipe for Lidah Kucing Pelangi (Rainbow Cat's Tongue Cookies). Warna pelangi yang indah dan menceriakan. Kalau lah lidah kucing benar-benar warna pelangi begini, aduh. bagaimanlah kan. tapi kalau Allah nak jadikan tak ada sesuatu yang mustahil.
You can cook Lidah Kucing Pelangi using 8 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lidah Kucing Pelangi
- Prepare 100 gr of butter (cari yg enak dan baunya enak).
- Prepare 150 gr of margarin (blueband cake n cookies).
- You need 200 gr of tepung terigu.
- It’s 25 gr of tepung maizena.
- It’s 175 gr of gula halus.
- You need 2 sachet of susu bubuk putih (dancow).
- Prepare 3 butir of telor putihnya saja.
- You need of Pewarna makanan (merah kuning biru hijau).
Mungkin sobat sudah penasaran dengan cara membuat kue lidah kucing rainbow pelangi ini, jadi langsung saja kita kreasikan di dapur kesayangan kita masing-masing, selamat mencoba. Pewarna makanan : merah, kuning, hijau, biru ,ungu. Kocok mentega dan gula hingga mengembang sekali. Cara membuat biskut lidah kucing mudah je kan, selamat mencuba semua.
Lidah Kucing Pelangi step by step
Kocok putih telor terlebih dahulu menggunakan mixer hingga berbentuk seperti busa.
Membuat adonan: masukan tepung, gula halus, margarin, butter, tepung maizena, susu bubuk. Aduk hingga rata.
Tambahkan putih telor tadi.
Aduk hingga adonan kalis.
Pindahkan adonan ke wadah menjadi 4 bagian untuk diberikan warna yg berbeda. (Agar jumlahnya sama timbang adonan).
Campurkan pewarna ke masing-masing adonan. Terdiri dari merah kuning hijau biru..
Masukan adonan berwarna merah kedalam plastik segitiga. Lakukan hal yg sama pada adonan warna lain. Hingga adonan dalam plastik segitiga berjumlah 4.
Potong bagian ujung plastik segitiga sedikit untuk mengeluarkan adonan.
Letakan adonan dengan menekan adonan dalam plastik segitiga pada cetakan lidah kucing secara horizontal.
Kemudian panggang menggunakan oven kompor kurang lebih 15 mnt dengan api lumayan kecil.
Pastikan adonan tidak gosong.
Angkat apabila sudah matang, tunggu hingga sedikit adem dan adonan mengeras.
Langsung masukan ke toples deh beb.
Selanjutnya, kita akan membaut kue lidah kucing yang warna warni kayak pelangi. Bahannya masih sederhana kok, paket ekonomis lah pakainya. Tapi, Resepnya jelas takarannya, spesial banget rasanya, dan anti gagal kalau berhasil, hehehe. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing.
