Kikil Bumbu Kuning Pedas. Jk sdh agak saat, tambahkan irisan daun bawang, tomat. Lihat juga resep Oseng Kikil Pedas enak lainnya. #Kikil#bumbu#pedas. Kikil/kulit sapi yang di bumbu#super pedas praktis simple dan tidak ribet,itulah ciri has masakan nya #DapurCemplon.
You can cook Kikil Bumbu Kuning Pedas using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kikil Bumbu Kuning Pedas
- Prepare 250 gram of Kikil Sapi.
- It’s 1 lembar of Daun Jeruk.
- Prepare 1 Lembar of Daun Salam.
- Prepare 300 ml of Air.
- Prepare 2 sdm of Minyak goreng.
- Prepare of Bumbu Iris:.
- You need 2 Batang of Daun Bawang.
- You need 3 of Cabai Rawit Merah.
- You need 3 of Cabai Ijo Besar.
- It’s of Bumbu Halus:.
- Prepare 2 Siung of Bawang Putih.
- You need 5 Siung of Bawang Merah.
- You need 3 of Cabai Merah Kriting.
- You need 1 Ruas of Kunyit.
- You need 1/2 Ruas of Jahe.
- You need of Penyedap Rasa:.
- Prepare 1 sdt of Royco.
- It’s 1/2 sdt of Garam.
- You need 1 sdt of Gula Pasir.
- Prepare 1/4 sdt of lada bubuk.
Seperti dagingnya bisa kita masak menjadi makanan, susu-nya bisa dijadikan sebagai minuman bergizi, kulitnya bisa dijadikan kerupuk atau sepatu. Resep masakan kikil termasuk salah satu resep rumahan yang banyak dicari. Ini dikarenakan tekstur kikil begitu khas di lidah; yakni kenyal namun lembut. Bagian dari kaki sapi ini juga memiliki cita rasa yang gurih, apalagi jika dimasak hingga empuk dengan bumbu yang meresap hingga ke dalam.
Kikil Bumbu Kuning Pedas step by step
Siapkan bahan-bahan cuci bersih. Lalu potong kikil sesuai selera, rendam air panas selama 30 menit, agar kikil empuk..
Tumis bumbu halus, aduk-aduk hingga harum. Masukkan kikil, beri Air secukupnya aduk hingga rata..
Beri bumbu penyedap rasa: garam, gula, lada bubuk dan bumbu iris aduk-aduk hingga merata. Biarkan air menyusut dan bumbu meresap..
Angkat dan Sajikan. 😋.
Sate kikil kacang pedas, rasanya sangat lezat. jangan ragu untuk mengunjungi resepnya. Dengan bumbu-bambu dapur yang biasa kamu gunakan sehari-hari, kikil bisa disulap menjadi hidangan utama ataupun pendamping. Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau. Hmm bahan ini memang terbilang cocok untuk dimasak dengan cita rasa yang pedas. Resep Membuat Kikil Bumbu Kuning Sedap Nikmat - Kikil adalah sebutan dari daging sapi pada bagian kakinya.