Lidah Kucing Renyah. Lihat juga resep Lidah kucing renyah enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing.
You can have Lidah Kucing Renyah using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lidah Kucing Renyah
- It’s 125 gr of mentega.
- It’s 85 gr of gula halus.
- You need 50 cc of putih telur.
- Prepare 1/2 sdt of vanilla.
- It’s 100 gr of tepung terigu.
- It’s 35 gr of tepung maizena.
Kamu bisa buat sendiri di rumah, bisa tanpa cetakan kok. Resep lidah kucing, kue kering istimewa untuk lebaran dan hari raya. Teksturnya renyah, lembut, dan lumer di mulut. Rasanya juga banyak, original, dan keju.
Lidah Kucing Renyah instructions
Mixer putih telur hingga berbusa dan kaku.
Mixer mentega,gula halus,vanilla hingga berwarna kuning muda lalu masukkan putih telur mixer kembali,terakhir masukkan tepung terigu dan tepung maizena aduk hingga rata dengan spatula.
Terakhir gunakan plastik segitiga gunting sedikit ujungnya,lalu letakan pada loyang yang sudah diolesi mentega.
Panggang dengan suhu 120 selama 20 menit,dinginkan.
Jakarta - Tips membuat lidah kucing renyah juga perlu diperhatikan saat Anda mau bikin sendiri. Proses mengocok adonan dan memasukkan putih telur jadi kuncinya. Lihat juga resep Lidah kucing renyah dan simple enak lainnya. Bukannya renyah, lidah kucing malah lembek dan gampang hancur. Bila sudah begitu, lidah kucing bisa gagal menjadi pelengkap di jajaran kue kering di rumah.
