Sambal untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, Bubur Ayam dll. Sambal untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, Bubur Ayam dll

You can cook Sambal untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, Bubur Ayam dll using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sambal untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, Bubur Ayam dll
  1. You need 25 buah of cabe rawit.
  2. Prepare 10 buah of cabe merah keriting.
  3. You need 1 buah of bawang putih.
  4. You need of Air.
  5. It’s of Garam.
  6. Prepare of Gula.
  7. It’s 1 buah of jeruk limau.
Sambal untuk Bakso, Soto, Mie Ayam, Bubur Ayam dll instructions

  1. Rebus cabe rawit, cabe merah dan bawang putih hingga lembut.

  2. Setelah lembut, angkat dan haluskan.

  3. Setelah halus, rebus sambal dengan 200ml air.

  4. Tambahkan garam dan gula secukupnya aduk merata, masak hingga mendidih dan air sedikit surut.

  5. Setelah mendidih, matikan api kompor lalu peras 1 buah jeruk limau. Aduk merata.

  6. Sambal siap disajikan ke berbagai makanan berkuah seperti bakso, soto, mie ayam, bubur ayam dll..