Lidah Kucing Or Katte Tong Or Cat Tongue Cookies. Kue Lidah Kucing (Cat's Tongue Cookies / Katte Tong) In Indonesian language, lidah means tongue, kucing means cat and hence the name, kue lidah kucing. I remember how my late-grandma loved this kue lidah kucing so much. Every Chinese New Year, kue lidah kucing is a must to have when she was still around. Lidah Kucing Or Katte Tong Or Cat Tongue Cookies

You can cook Lidah Kucing Or Katte Tong Or Cat Tongue Cookies using 11 ingredients and 16 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Lidah Kucing Or Katte Tong Or Cat Tongue Cookies
  1. It’s of Bahan A :.
  2. Prepare 2 of Putih Telur.
  3. It’s 100 Grm of Gula Halus.
  4. You need 1 Sdt of Cuka.
  5. It’s of Bahan B :.
  6. You need 250 Grm of Margarin.
  7. You need 50 Grm of Gula Halus.
  8. Prepare 2 of Kuning Telur.
  9. Prepare of Bahan C :.
  10. You need 200 Grm of Terigu Protein Sedang Yg Sudah Di Sangrai n DiAyak.
  11. Prepare 50 Grm of Maizena.

They are known locally as "kočičí jazýčky" , Katte tong , "kocie jΔ™zyczki" , "langue. or "lidah kucing" . They are shaped somewhatlike a cat's tongue (long and flat). Cat's tongue cookie is a type of cookies shaped like a cat's tongue (long and flat) from the Netherlands. In Dutch, this cake is called "Katte Tong".

Lidah Kucing Or Katte Tong Or Cat Tongue Cookies step by step

  1. Bahannya….

  2. Mixer Bahan A Hingga STIFF PEAK, Sisihkan….

  3. Mixer Bahan B,,, Margarin n Gula Di Mixer Hingga Lembut n Putih Creamy,,, 5 MenitAn Mixernya, Tambahkan Kuning Telur Mixer Hanya Sampai Rata….

  4. Setelah Itu Tambahkan Bahan C Sedikit Demi Sedikit Sambil DiMixer Kecepatan Rendah,,, Setelah Rata Tambahkan Bahan A Mixer Hanya Sampai Rata Saja, Tetap Dengan Kecepatan Rendah,,, Jangan Over Mix….

  5. Setelah Itu, Ambil Sebagian Adonan Masukkan Ke Plastik Segitiga,.,.

  6. Cetak Di Cetakan Lidah Kucing,,, Sebelumnya Cetakan Sudah Di Olesi Margarin,,, Cetakan Lidah Kucing Aku Bentuk β™₯️.

  7. Oven Hingga Matang Dengan Api Kecil, Aku Pakai Oven Tangkring….

  8. Setelah Lidah Kucing Matang, Langsung Ambil Dari Loyang n Taruh Di Cooling Rak Hingga Suhu Ruang,,, Lidah Kucing Itu Cepet Suhu Ruangnya….

  9. Masukkan Toples….

  10. Renyahnya BGTTT Meski Terigunya Menggunakan Terigu Segitiga BiruπŸ‘ŒπŸ‘πŸ‘Œ.

  11. Ngeprul πŸ‘πŸ‘ŒπŸ‘.

  12. Manisnya PasπŸ‘ŒπŸ˜‹πŸ‘Œ.

  13. Ada Rasa Gurih Dari Kuning TelurπŸ˜‹πŸ‘πŸ˜‹.

  14. LIDAH KUCING πŸ‘…πŸ‘…πŸ‘….

  15. KATTE TONG 🐈🐈🐈.

  16. CAT TONGUE COOKIES πŸ’›πŸ’›πŸ’›.

In Indonesia this cookie is known as Lidah Kucing, "Lidah" means tongue and "Kucing" means cat. Jadi jangan aneh lagi kalau ada yang menyebut cookie lidah kucing sebagai Katte Tong. Jujur saja saya juga baru tahu kalau nama asli dari kue kering lidah kucing adalah Katte Tong. Terimakasih ya Wikipedia Indonesia, selalu memberikan informasi yang bermanfaat. Kue kering yang bernama "katte tong" ini sebenarnya adalah nama kue lidah kucing dalam bahasa Belanda, negeri asal kue ini.