Ghorayeba - Middle East Butter Cookies. Ghorayeba - Middle East Butter Cookies

You can have Ghorayeba - Middle East Butter Cookies using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ghorayeba - Middle East Butter Cookies
  1. Prepare 200 gram of mentega/margarin, suhu ruang (resep asli pakai ghee).
  2. It’s 80 gr of gula halus.
  3. You need 280 gr of terigu protein sedang/rendah.
  4. Prepare 1/8 sdt of baking soda.
  5. It’s 1/2 sdt of vanilla ekstrak / air mawar.
  6. Prepare Secukupnya of kacang pistachio.
Ghorayeba - Middle East Butter Cookies instructions
  1. Mixer mentega hingga lembut lalu masukkan gula halus, mixer kembali cukup hingga tercampur rata..

  2. Masukkan tepung secara bertahap lalu aduk dengan spatula hingga semua tepung tercampur rata. (adonan sangat lembek jadi aku simpan dalam kulkas 10-30 menit).

  3. Olesi loyang dengan mentega tipis2. Ambil sedikit adonan lalu pulung dan bentuk cincin lalu beri irisan kacang pistachio (bentuk sesuai selera). Susun dalam loyang lakukan hingga semua adonan habis..

  4. Panggang cookies dalam oven dengan suhu 160'C selama 15 menit. Angkat dan dinginkan di rak pendingin. Setelah dingin Masukkan kedalam toples atau wadah kedap udara..