Iga Bakar, Sop baso, Sambal.
You can have Iga Bakar, Sop baso, Sambal using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Iga Bakar, Sop baso, Sambal
- It’s 1/2 kg of iga sapi.
- It’s 3 buah of wortel import.
- Prepare 2 buah of kentang.
- It’s 12 buah of baso sapi.
- It’s Secukupnya of daun bawang, seledri, bawang goreng.
- It’s of Asam kandis.
- You need 2 buah of bawang putih.
- It’s of Totole kaldu jamur.
- Prepare of Saus bulgogi kikoman.
- Prepare of Mentega.
Iga Bakar, Sop baso, Sambal step by step
Presto iga sapi dalam air, bawang putih, garam.
Pisahkan iga sapi setelah empuk, kuah di tambahkan air untuk kuah sop.
Rebus kuah sop, masukan kentang, wortel. Setelah empuk masukan daun bawang, seledri, bawang goreng. Masukan baso rebus sebentar.
Kasih garam secukupnya, asam kandis dan totole.
Iga bakar : iga bakar yang sudah di presto di bumbui saus bulgogi kikoman, lada, garam diamkan 15 menit.
Bakar iga, saya pake teflon yg diberi mentega sebelumnya.
Sajikan iga bakar, sop dan dan sambal. Pakai nasi enakkkkkkk.. 😍😍.