Bakmi Bangka (Mie Ayam Bangka Super Praktis).
You can cook Bakmi Bangka (Mie Ayam Bangka Super Praktis) using 27 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bakmi Bangka (Mie Ayam Bangka Super Praktis)
- Prepare 1 pak of mie ayam.
- Prepare 1 ikat of caisim.
- It’s Secukupnya of penyedap/micin.
- Prepare of Minyak Bawang.
- Prepare 15 butir of bawang putih, cincang halus.
- It’s 15 siung of bawang merah, cincang halus.
- Prepare 200 ml of minyak goreng.
- You need of Topping Ayam.
- You need 250 gr of daging ayam, potong kecil-kecil.
- It’s 3 siung of bawang putih, cincang halus.
- Prepare 2 sdm of saus teriyaki.
- You need 1 sdm of kecap manis.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- It’s 1/2 sdt of lada.
- You need 1 sdt of gula.
- It’s Sedikit of garam.
- It’s of Kuah Kaldu (Aku skip).
- Prepare 2.5 liter of air.
- Prepare Secukupnya of kerongkongan/ceker ayam.
- Prepare 1/2 sdt of lada bubuk.
- It’s Secukupnya of garam.
- Prepare 1 sdm of kecap asin.
- It’s of Bahan Pelengkap.
- It’s Secukupnya of daun bawang, iris halus.
- It’s of Bawang goreng.
- It’s of Saus sambal.
- It’s of Sambal cabe.
Bakmi Bangka (Mie Ayam Bangka Super Praktis) instructions
Minyak bawang: Panaskan minyak lalu tumis bawang putih dan merah sampe harum hati2 gosong ya! Bawang jangan diblender ya harus dicincang..
Topping Ayam: tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam beri bumbu2 dan tambahkan air, masak hingga ayam matang dan air menyusut sisihkan..
Penyajian bakmi: siapkan mangkok beri 2 sdm minyak bawang, 1/2 sdt lada bubuk, kecap asin dan mecin aduk rata. Siapkan panci didihkan air secukupnya rebus caisim dan mie, rebus mie jangan lama2 ya mom cukup sampe hitungan 10 lalu angkat ke mangkuk dan aduk2..
Beri topping dengan ayam, bisa tambah bakso kalo ada..
Yeayyyy bakmie bangka siap dinikmati 😋 ini enak mom gak nyangka dehh bisa buat bakmie sendiri..
